Arkiston aarre
Broileria, vihanneksia ja salsa verdeä
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Valmista broilerin kastikkeeksi raikkaan hapokas, vihreä salsa verde kastike. Lisäksi maistuvat vokatut kasvikset.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
- 1 rs (n. 800 g) broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu
- 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ripaus mustapippuria
Vihannesvokki
- 4 pientä porkkanaa
- 2 (à 100 g) sipulia
- 2 (à 150 g) paprikaa
- 1 (350 g) kesäkurpitsa
- 1 rs (200 g) herkkusieniä
- 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl hunajaa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Salsa verde
- 1 ruukku persiljaa
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl Pirkka kapriksia
- 1–2 rkl sitruunanmehua
- ripaus mustapippuria
- (vettä)
Ravintosisältö
- Energia316 kJ / 76 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit3 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini6,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota minuuttipihvit huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta.
- Soseuta salsa verden ainekset tasaiseksi seokseksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneella. Jos kastike vaikuttaa liian paksulta, lisää hieman vettä.
- Kuori ja leikkaa porkkanat vinottain ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi sipulit. Paloittele paprikat ja kesäkurpitsa. Puolita tai lohko herkkusienet.
- Vokkaa porkkanoita ja sipuleita (muurinpohja)pannulla pari minuuttia. Lisää paprikat, kesäkurpitsat ja herkkusienet. Vokkaa vielä pari minuuttia. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla.
- Kypsennä broilerin minuuttipihvit pakkauksen ohjeen mukaan (muurinpohja)pannulla. Mausta pippurilla. Tarjoa broileripihvit vihannesvokin ja salsa verden kanssa.
Vinkki! Salsa verde säilyy jääkaapissa muutamia päiviä ja lisäämällä oliiviöljyä, saat siitä salaatinkastikkeen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,0(23 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,2(14 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,8(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(4 arviota)
- 15–30 min3,7(40 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(18 arviota)
- 30–60 min3,6(84 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
Arvostele resepti
ka. 3,0 (7 arviota)