Arkiston aarre
Meetvurstibroileri vihannespedillä
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Meetvurstibroileri vihannespedillä maistuu niin arkena kuin viikonloppuna.
Ainekset
3–4 annosta
- 1 pkt (n. 500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- n. 8 viipaletta meetvurstia
- 4–5 kpl Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
- muutama oksa tuoretta rosmariinia tai 1 tl kuivattua
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 rkl Pirkka juoksevaa margariinia
Uunivihannekset
- 3 kpl (500–600 g) erivärisiä paprikoita
- n. 300 g kesäkurpitsaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
Lisäksi
- rucolasalaattia
- lohkoperunoita tai tagliatellea
Ravintosisältö
- Energia449 kJ / 107 kcal
- Rasva6,8 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit2,3 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini8,8 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta.
- Halkaise paprikat ja poista siemenet. Paloittele paprikat ja kesäkurpitsat haarukkapaloiksi ja levitä tilavaan uunivuokaan. Hienonna joukkoon valkosipulinkynnet ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Lorauta päälle öljyä ja sekoita. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.
- Halkaise fileet viiltämällä terävällä veitsellä toisesta sivusta ja täytä tasku parilla meetvurstiviipaleella, aurinkokuivatulla tomaatilla sekä rosmariininoksalla. Sulje tasku cocktailtikuilla ja ruskista fileet pannulla juoksevassa margariinissa molemmin puolin. Ripottele pintaan suolaa ja pippuria ja siirrä taskut uunivuokaan vihannesten päälle.
- Kypsennä uunissa vielä noin 20 minuuttia fileiden paksuudesta riippuen. Tarjoa lisäksi lohkoperunoita tai tagliatellea ja huuhdottua rucolaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(17 arviota)
- 30–60 min4,1(497 arviota)
- 30–60 min3,1(14 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,6(5 arviota)
- 30–60 min3,9(12 arviota)
- 30–60 min3,9(117 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)