Hyppää sisältöön
Meetvurstibroileri vihannespedillä Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Meetvurstibroileri vihannespedillä

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Meetvurstibroileri vihannespedillä maistuu niin arkena kuin viikonloppuna.

    Ainekset

    3–4 annosta
    1 pkt (n. 500 g)
     
    tai
    n. 8 viipaletta
     
    meetvurstia
    tai
    4–5 kpl
     
    tai
    muutama oksa
     
    tuoretta rosmariinia tai 1 tl kuivattua
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai
    2 rkl
     
    Pirkka juoksevaa margariinia
    tai

    Uunivihannekset

    3 kpl (500–600 g)
     
    erivärisiä paprikoita
    tai
    n. 300 g
     
    kesäkurpitsaa
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai
    2 rkl
     
    oliiviöljyä
    tai

    Lisäksi

     
    rucolasalaattia
    tai
     
    lohkoperunoita tai tagliatellea
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    449 kJ / 107 kcal
    Rasva
    6,8 g
    josta tyydyttynyttä
    1,3 g
    Hiilihydraatit
    2,3 g
    josta sokereita
    2,1 g
    Proteiini
    8,8 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta.
    Halkaise paprikat ja poista siemenet. Paloittele paprikat ja kesäkurpitsat haarukkapaloiksi ja levitä tilavaan uunivuokaan. Hienonna joukkoon valkosipulinkynnet ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Lorauta päälle öljyä ja sekoita. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.
    Halkaise fileet viiltämällä terävällä veitsellä toisesta sivusta ja täytä tasku parilla meetvurstiviipaleella, aurinkokuivatulla tomaatilla sekä rosmariininoksalla. Sulje tasku cocktailtikuilla ja ruskista fileet pannulla juoksevassa margariinissa molemmin puolin. Ripottele pintaan suolaa ja pippuria ja siirrä taskut uunivuokaan vihannesten päälle.
    Kypsennä uunissa vielä noin 20 minuuttia fileiden paksuudesta riippuen. Tarjoa lisäksi lohkoperunoita tai tagliatellea ja huuhdottua rucolaa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
      Hinta 6,89/kpl
      13,78/kg
    • Snellman meetvursti 100g ohuen ohut
      Hinta 3,09/kpl
      30,90/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
      Hinta 2,95/kpl
      31,05/kg
    • Oksasen puutarha Rosmariini 20g Suomi
      Hinta 3,95/kpl
      197,50/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
      Hinta 7,15/kpl
      35,75/l
    • Suomalainen Rucola 50g
      Hinta 2,59/kpl
      51,80/kg
    • Mummon Aidot rapeat lohkoperunat 400g pakaste
      Hinta 1,69/kpl
      4,23/kg
    • Plussa-etu
      Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 7,99/kpl
      13,32/kg
      Ilman Plussa-korttia 8,39/kpl (13,98/kg)
    • Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 g
      Hinta 4,85/kpl
      15,16/kg
    • HK Ohuen ohut Ultrakevyt Meetvursti 100g
      Etuhinta 3,49/kpl
      34,90/kg
      norm. 3,55/kpl (35,50/kg)
    • Pysyvästi edullinen
      HK Ohuen ohut Saaristolaismeetvurst 150g
      Hinta 2,99/kpl
      19,93/kg
    • Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
      Hinta 3,59/kpl
      35,90/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
      Hinta 2,85/kpl
      28,50/kg
    • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
      Hinta 3,95/kpl
      197,50/kg
    • Järvikylä rosmariini rkk FI
      Hinta 4,99/kpl
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,19/kpl
      44,07/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,55/kpl
      3,10/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/l
    • Pirkka Luomu paprika 300g 1 lk
      Hinta 3,69/kpl
      12,30/kg
    • Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
      Hinta 3,99/kpl
      13,30/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa luomu
      Hinta n. 1,00/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Hinta n. 0,72/kpl
      2,89/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,55/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
      Hinta 8,15/kpl
      40,75/l
    • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
      Hinta 6,35/kpl
      25,40/l
    • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
      Hinta 3,29/kpl
      65,80/kg
    • Pirkka rucola 65g
      Hinta 1,59/kpl
      24,46/kg
    • Pirkka maustettu lohkoperuna 450g pakaste
      Hinta 1,65/kpl
      3,67/kg
    • Pirkka lohkoperuna 500 g pakaste
      Hinta 1,65/kpl
      3,30/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti