Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta.
Halkaise paprikat ja poista siemenet. Paloittele paprikat ja kesäkurpitsat haarukkapaloiksi ja levitä tilavaan uunivuokaan. Hienonna joukkoon valkosipulinkynnet ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Lorauta päälle öljyä ja sekoita. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Halkaise fileet viiltämällä terävällä veitsellä toisesta sivusta ja täytä tasku parilla meetvurstiviipaleella, aurinkokuivatulla tomaatilla sekä rosmariininoksalla. Sulje tasku cocktailtikuilla ja ruskista fileet pannulla juoksevassa margariinissa molemmin puolin. Ripottele pintaan suolaa ja pippuria ja siirrä taskut uunivuokaan vihannesten päälle.
Kypsennä uunissa vielä noin 20 minuuttia fileiden paksuudesta riippuen. Tarjoa lisäksi lohkoperunoita tai tagliatellea ja huuhdottua rucolaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.