Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Broileripihvit mandariini-rosmariinikastikkeessa
Broileripihvit mandariini-rosmariinikastikkeessa on koko perheelle maistuva, kuohukermalla aateloitu ruoka. Tarjoa lisäksi riisiä ja raikasta salaattia.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 350 kcal / annos (180g)
Ainekset
6 annosta
- 6kplbroilerin rintafileitä
- öljyä
Kastike
- 3rklleivontamargariinia tai voita
- 1tlcurrya
- 3rklvehnäjauhoja
- 2dlvettä
- 1lihaliemikuutio
- 1tlkPirkka mandariinilohkoja liemineen
- 1rklfariinisokeria
- 1/2rosmariinia
- 1/2tlsuolaa
- n. 1dlkuohukermaa
Valmistus
alle 30 min- Ruskista broilerin palat molemmin puolin rasvassa paistokasarissa ja nosta ne lautaselle odottamaan.
- Lisää paistokasariin rasvaa, curry ja vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja tölkillinen mandariinilohkoja liemineen.
- Mausta kastike, lisää kerma ja nosta broilerin palat takaisin kasariin. Anna kypsyä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia kunnes broileri on täysin kypsä. Tarjoa riisin kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 180g100 g
- 350 kcal1 480 kJ
- Proteiinia9 g
- Hiilihydraatteja11 g
- Rasvaa23 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Tosi hyvää, mutta fariinisokerin jätän seuraavalla kerralla pois. Ja tein tämän muusin kanssa, joka mielestäni sopi erinomaisesti tälläisen kermaisen kastikkeen kanssa.