Sorsaa kermakastikkeessa
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Tarjoa kermainen sorsa minttuhyytelön, pariisinperunoiden ja porkkanoiden kanssa
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Sorsa
- 2 heinäsorsaa
- voita
- suolaa
- valkopippuria
- basilikaa
- 2 lihaliemikuutiota
- 2 omenaa
- 5 dl vettä
Kastike
- 40 g voita
- 3 rkl Pirkka vehnäjauhoja
- 5 dl paistolientä
- 1 dl kuohukermaa
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Ruskista patavalmiit sorsat paistinpannussa kevyesti ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
- Ripottele lintujen päälle mausteita ja hiero murskatut lihaliemikuutiot pintaan. Lisää pilkotut omenat ja vesi.
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 2 tuntia. Valele sorsia paistamisen aikana vuoassa olevalla liemellä.
- Kastike: Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Kiehauta. Lisää paistoliemi hyvin sekoittaen. Lisää kerma ja mausta tarvittaessa.
- Kun sorsat ovat hiukan jäähtyneet, irrota lihat luista. Asettele lihat tarjoiluvadille tai lautasille. Valuta kastiketta päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Etuhinta 1,99 € kappaleYksikköhinta 22,61 € kilogrammaNormaalihinta 2,29 € kappale (26,02 € kilogramma)
- Hinta 4,93 € kappaleYksikköhinta 54,78 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (7,95 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(14 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(47 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(45 arviota)
- yli 60 min4,0(58 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(44 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,6(27 arviota)
- yli 60 min3,5(42 arviota)
- yli 60 min4,2(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (43 arviota)
- Jouni4 kuukautta sittenKaksi tuntia kaksisataa-asteisessa uunissa??? Ei voi pitää paikkaansa.
- Raaka5 vuotta sitten5dl paistolientä? Mistä ihmeestä saa 5dl paistolientä? Eikö se ole jo keittolientä jos sitä niin paljon on?