Broileripiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Broileripiirakka tehdään grillatusta broilerista. Se maustetaan chilikastikkeella ja suolapähkinöillä.
Ainekset
8 annosta
Taikina | |
|---|---|
100 g | leivontamargariinia tai |
3 dl | vehnäjauhoja tai |
1 | kananmuna tai |
1 rkl | kylmää vettä tai |
Täyte | |
1 | sipuli tai |
1/2 rkl | öljyä tai |
1 | grillattu broileri tai |
1 | punainen paprika tai |
1 dl | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 | kananmuna tai |
3/4 dl | tai |
2 dl | tai |
Valmistus
yli 60 min
Nypi vehnäjauhot ja kylmä rasva murumaiseksi seokseksi. Lisää nopeasti muna ja vesi. Taputtele taikina jauhotetuin käsin voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
Hienonna sipuli ja kuullota rasvassa paistinpannulla. Erottele broilerin lihat luista. Poista myös nahka. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Kuutioi paprika.
Levitä piirakkapohjalle sipulit, broilerit, paprikat ja pähkinät. Sekoita ruokakerman joukkoon muna ja chilikastike. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista 200 asteessa uunissa alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 3,99/kpl9,98/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka suolapähkinät 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/2 kpl6,67/kgIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (8,60/kg)
- Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositonHinta 0,65/kpl3,25/l
- Pirkka makea chilikastike 200mlHinta 1,85/kpl9,25/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,65/kpl5,30/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Paprika punainenHinta n. 0,70/kpl4,69/kg
- Pysyvästi edullinenValio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHTHinta 0,59/kpl2,95/l
- Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositonHinta 2,45/kpl7,42/l
- Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120gHinta 1,65/kpl13,75/kg
- Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200mlHinta 2,49/kpl12,45/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,8(8 arviota)
- yli 60 min4,6(190 arviota)
- yli 60 min3,1(31 arviota)
- yli 60 min4,2(11 arviota)
- 30 - 60 min4,5(52 arviota)
- yli 60 min3,5(13 arviota)
- 30 - 60 min4,5(15 arviota)
- yli 60 min4,1(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (59 arviota)
- Piirakan tekijä2 vuotta sittenNiin hyvä piirakan ohje, että. Teen useasti ja muuttelen vähän aina täytettä. Pitsasuikaleita yms. Ohjetta antanut eteenpäinkin ja kaikki ovat tykänneet. 😋
- Kiireinen2 vuotta sittenOikaisin hiukan taikinassa, mutta silti oli hyvää!