Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
BroileriratatouilleTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileriratatouille

Perinteinen ranskalainen kasvispata ratatouille muuttuu ruokaisammaksi kun paistat joukkoon broileria. Padan kanssa maistuu tuore leipä.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 72,8 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(300 g)broilerin fileesuikaleita, hunajamarinoitu
    • 1sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2rklöljyä
    • 1keltainen paprika
    • 1vihreä paprika
    • 1pieni kesäkurpitsa
    • 1pieni munakoiso
    • 4tomaattia
    • 1/2tlsuolaa
    • mustapippuria
    • 1/2dlvettä
    • 2rklsitruunanmehua
    • 1tlbasilikaa
    • tuoreita yrttejä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Viipaloi sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi paprikat. Paloittele kesäkurpitsa ja munakoiso reiluiksi palasiksi. Lohko tomaatit.
  2. Ruskista broilerisuikaleet paistokasarissa ja siirrä lautaselle. Kaada paistokasariin öljyä ja kiehauta siinä sipulit ja valkosipulit. Lisää pataan paprikasuikaleet, kesäkurpitsat ja munakoisot. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää vesi.
  3. Pane kansi padan päälle ja hauduta noin 10 minuuttia. Lisää tomaattilohkot, sitruunanmehu, basilika ja broilerisuikaleet. Anna kiehua vielä hiljalleen 10 minuuttia kannen alla. Lisää pinnalle runsaasti silputtuja tuoreita yrttejä. Tarjoa rapean leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 72,8 kcal305 kJ
  • Proteiinia5,01 g
  • Hiilihydraatteja2,53 g
  • Rasvaa4,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
    Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
    3,49/kpl11,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
    Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
    3,99/kpl8,87/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    0,54/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,50/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Munakoiso ulkomainen
    Munakoiso ulkomainen
    0,90/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    1,29/kpl4,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,78/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Basilika 110g
    Sallinen Basilika 110g
    3,49/kpl31,73/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua