Broilerisalaatti Amerikan tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broilerisalaatti Amerikan tapaan

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Ruokaisa broilerisalaatti Amerikan tapaan saa makunsa broilerista, pekonista ja pähkinöistä. Viimeistele salaatti sinihomejuustolla maustetulla kastikkeella.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
300 g
 
grillattua broileria
tai
1 pkt (150 g)
 
tai
1 ps (150 g)
 
tai
2
 
kypsää päärynää
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
50 g
 
tai

Sinihomejuustokastike

1 tlk (200 g)
 
tai
1/2 ps (75 g)
 
tai
1 tl
 
sitruunanmehua
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
503 kJ / 121 kcal
Rasva
8,8 g
josta tyydyttynyttä
2,9 g
Hiilihydraatit
3,3 g
josta sokereita
3 g
Proteiini
6,5 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Leikkaa kypsä kylmä broilerinliha viipaleiksi. Paista pekonit rapeiksi pannulla ilman rasvaa ja anna jäähtyä talouspaperin päällä.
Sekoita kastikkeen ainekset varovaisesti sekaisin.
Levitä salaattisekoitus isolle laakealle vadille. Halkaise päärynä, poista kanta ja siemenkota ja leikkaa puolikkaat haarukkapaloiksi. Halkaise kirsikkatomaatit ja levitä päärynöiden kanssa salaattisekoituksen päälle.
Lisää broilerisuikaleet, murennetut pekonit ja karkeaksi rouhitut pekaanipähkinät salaattiin. Pirskottele hiukan sinihomejuustokastiketta salaatille ja tarjoa loppu erikseen. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    15,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
  • Pirkka Provence salaattisekoitus 150 g
    Hinta 2,59/kpl
    17,27/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Hinta n. 0,73/kpl
    2,59/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Hinta 3,15/kpl
    25,20/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/kg
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,29/kpl
    21,93/kg