• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broilerisalaatti Amerikan tapaan

Broilerisalaatti Amerikan tapaan
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 116 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Sinihomejuustokastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa kypsä kylmä broilerinliha viipaleiksi. Paista pekonit rapeiksi pannulla ilman rasvaa ja anna jäähtyä talouspaperin päällä.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset varovaisesti sekaisin.
  3. Levitä salaattisekoitus isolle laakealle vadille. Halkaise päärynä, poista kanta ja siemenkota ja leikkaa puolikkaat haarukkapaloiksi. Halkaise kirsikkatomaatit ja levitä päärynöiden kanssa salaattisekoituksen päälle.
  4. Lisää broilerisuikaleet, murennetut pekonit ja karkeaksi rouhitut pekaanipähkinät salaattiin. Pirskottele hiukan sinihomejuustokastiketta salaatille ja tarjoa loppu erikseen. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Ravintosisältö per 100 g

  • 116 kcal487 kJ
  • Proteiinia8,35 g
  • Hiilihydraatteja3,91 g
  • Rasvaa7,62 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille2