Hyppää sisältöön
Pekoni-kanasalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pekoni-kanasalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Ruokaisassa broilerisalaatissa maistuvat pekoni, päärynä ja pekaanipähkinät. Kermaviilikastiketta maustaa sinihomejuusto.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 rs (310 g)
 
Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä,
tai
 
tai
1 pkt (150 g)
 
tai
1 ps (150 g)
 
tai
2
 
päärynää
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
50 g
 
tai

Sinihomejuustokastike

1 tlk (200 g)
 
tai
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
1 tl
 
sitruunanmehua
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
456 kJ / 110 kcal
Rasva
7,3 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
3,5 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
6,7 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Kypsennä broilerit pakkauksen ohjeen mukaan. Paista pekonit rapeiksi pannulla ilman rasvaa ja anna jäähtyä talouspaperin päällä.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Levitä salaattisekoitus laakealle vadille. Kuori päärynät halutessasi ja paloittele ne. Halkaise kirsikkatomaatit. Levitä kirsikkatomaatit ja päärynät salaattisekoituksen päälle.
Lisää viipaloidut broilerit, murennetut pekonit ja karkeaksi rouhitut pähkinät salaattiin. Pirskottele hiukan sinihomejuustokastiketta salaatille ja tarjoa loppu kastike erikseen. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Valkos rypsiöljy kylmäp 250ml
    Hinta 5,15/kpl
    20,60/l
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    15,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
  • Pirkka Provence salaattisekoitus 150 g
    Hinta 2,59/kpl
    17,27/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Hinta n. 0,84/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Hinta 3,65/kpl
    29,20/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/kg
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,29/kpl
    21,93/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • HK amerikan pekoni lastu 150g
    Etuhinta 1,99/kpl
    13,27/kg
    norm. 2,79/kpl (18,60/kg)
  • Snellman Kunnon pekoni 150g
    Hinta 3,09/kpl
    20,60/kg
  • Partymix sal.sekoitus 150g
    Hinta 3,39/kpl
    22,60/kg
  • Familymix sal.sekoitus 150g
    Hinta 3,29/kpl
    21,93/kg
  • Pirkka päärynä Conference luomu
    Hinta n. 0,85/kpl
    4,99/kg
  • Päärynä Xenia
    Hinta n. 0,63/kpl
    3,69/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,89/kpl
    23,56/kg
  • Sallinen pekaanipähkinä 70g
    Hinta 2,69/kpl
    38,43/kg
  • Foodin pekaanipähkinä 120g luomu
    Hinta 6,15/kpl
    51,25/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    4,17/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
  • BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
    Hinta 3,99/kpl
    34,70/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Pirkka sokeri 1kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (54 arviota)