Brownie-keksitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Brownie-keksit

  • Annosmäärä25 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Herkulliset suklaiset brownie-keksit ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

25 kpl
75 g
 
voita
tai
200 g
 
tai
1 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1/2 dl
 
tai
1/4 tl
 
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 1/4 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
 
sormisuolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 546 kJ / 370 kcal
Rasva
19 g
josta tyydyttynyttä
11,6 g
Hiilihydraatit
42,9 g
josta sokereita
35,2 g
Proteiini
5 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata voi ja paloiteltu suklaa pienessä kattilassa. Anna jäähtyä.

Sekoita jauhot, kaakaojauhe ja suola keskenään.

Vatkaa sokerit ja kananmunat keskenään sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi noin 10 minuuttia, tällä tavalla keksien pinnasta tulee rapea. Lisää suklaa-voiseos sokerivaahdon joukkoon ja sekoita. Siivilöi kuivat ainekset seokseen ja kääntele varovasti tasaiseksi taikinaksi. Taikina jää aika löysäksi.

Annostele taikinaa teelusikan avulla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä reilusti leviämisvaraa. Yhdelle pellille mahtuu 9 keksiä.

Paista keksejä 175-asteisessa uunissa 10-11 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ja nosta sitten jäähdytysritilälle jäähtymään kokonaan. Ripottele sormisuola keksien pinnalle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
    Hinta 2,59/kpl
    37,00/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Plussa-etu −53 %
    Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 10,00/5 kpl
    10,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (21,45/kg)
  • Plussa-etu −53 %
    Fazer taloussuklaalevy 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 10,00/5 kpl
    10,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (21,45/kg)
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,55/kpl
    1,78/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,19/kpl
    17,52/kg
  • Van Houten kaakaojauhe 125g
    Hinta 3,89/kpl
    31,12/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/kg
  • Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    Hinta 8,35/kpl
    33,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (96 arviota)

  • Kokkikolmonen
    22 päivää sitten
    Loistava resepti, suorastaan räjäyttävä. Kekseistä tulee niin hyviä, että orgasmiin kannattaa varautua.
  • ARA
    30 päivää sitten
    MAHTAVA RESEPTI
  • skibidi
    1 kuukausi sitten
    hyvä ja helppo
  • Selma
    4 kuukautta sitten
    Toimii myös ilman fariinisokeria
  • Preppy_ellivelli 🎀🤍🫶🏻🐴
    5 kuukautta sitten
    Hyvä (makea) Toimii aina Tosi perus suklaakeksit Ei valittamista
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    leipuri.hiiva, keksien on tarkoitus olla päältä rapeita ja sisältä pehmeitä. Paistoaika on ohjeellinen, koska uunien tehoissa on vaihtelua.
  • leipuri.hiiva
    5 kuukautta sitten
    Kuuluuko näiden jäädä keskeltä pehmeiksi? …mulla reunat melkein paloi ja keskeltä oli pehmeitä
  • Leimu
    5 kuukautta sitten
    Toimi hyvin ja tuntuu, että maku parani seuraavana päivänä! Teen varmasti vielä uudelleen.
  • Innokas kokeilija Jyväskylästä
    5 kuukautta sitten
    Mistä johtuu kun browiet kohosi ja sitten lässähti uunissa
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    LeipuriHiiva, keksit voi säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa.
  • LeipuriHiiva
    5 kuukautta sitten
    Miten nämä kannattaa säilyttää?
  • Kotikokki
    6 kuukautta sitten
    Tosi hyviä! Vähän niinkuin Subwayn suklaakeksit, mutta parempia!
  • Zźzzz
    6 kuukautta sitten
    Melkein sulaa suussa
  • Martsu
    6 kuukautta sitten
    Yllättävän littanoita mutta toki tuolla suklaamäärällä hyviä.