Bruschetta Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Bruschetta

  • Annosmäärä30 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Vegaaninen
Bruschetta on superhelposti ja nopeasti valmistuva herkullinen suupala. Paahdetun leivän päällä on hyvää oliiviöljyä, kypsiä tomaatteja ja basilikaa.
  • Vegaaninen

Ainekset

30 annosta
1/2 (à 300 g)
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
2–3 rkl
 
tai
3 (300 g)
 
Pirkka RAF-tomaattia tai tomaattia
tai
 
mustapippuria
tai
1 ruukku
 
basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
569 kJ / 136 kcal
Rasva
5,7 g
josta tyydyttynyttä
0,9 g
Hiilihydraatit
17,1 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa patongit viistosti noin 2 cm:n viipaleiksi. Levitä viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle ja hiero valkosipulinkynttä niiden pintaan. Valuta päälle oliiviöljyä.

Paista leipäviipaleita 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Kuutioi tomaatit. Hienonna basilika ja sekoita tomaattikuutioihin.

Annostele tomaatteja paahdetuille leipäviipaleille. Ripottele pinnalle sormisuolaa ja rouhi päälle hieman mustapippuria.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,29/kpl
  • Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
    Hinta 4,05/kpl
    20,25/kg