Caesar-perunasalaatti ja ravunpyrstöjä
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Caesar-perunasalaatti tarjotaan rucolan ja ravunpyrstöjen kanssa. Itse tehty caesarkastike mehevöittää perunasalaatin herkulliseksi.
Ainekset
5 annosta
- 1 prk (200 g) Pirkka kevyt kermaviiliä
- 5 anjovisfileetä
- 1 rkl tulista sinappia
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 2 rkl Pirkka kapriksia
- 1 rkl sitruunanmehua
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 kg uusia perunoita keitettynä
- 1 vihreä paprika
Lisäksi
- 1 ruukku rucolaa
- 1 rs (330 g/170 g) Pirkka katkarapuja liemessä MSC tai 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 1 pieni punasipuli
- 1 sitruuna
Ravintosisältö
- Energia274 kJ / 65 kcal
- Rasva1,1 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit9,5 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini3,2 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita kermaviili, hienonnetut anjovikset, sinappi, ruohosipuli, kaprikset ja sitruunanmehu keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori uudet perunat halutessasi. Viipaloi perunat ja kuutioi paprika. Sekoita kastike perunoiden ja paprikoiden joukkoon.
- Levitä rucola vadille. Nostele perunat päälle. Levitä perunoiden päälle valutettuja ravunpyrstöjä tai sulatettuja ja valutettuja katkarapuja. Levitä pinnalle vielä punasipulirenkaita. Koristele sitruunan lohkoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,7(6 arviota)
- yli 60 min3,8(13 arviota)
- 15–30 min3,5(13 arviota)
- 15–30 min3,0(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(27 arviota)
- 15–30 min3,3(64 arviota)
- 15–30 min3,9(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (3 arviota)