Pastasalaatti Nizzan tapaan Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pastasalaatti Nizzan tapaan

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Pastasalaatti Nizzan tapaan on herkullinen, italailainen pastasalaatti, jonka valmistaa 30 minuutissa. Mukana myös kastikeresepti nizzalaisella pastasalaatille.

    Ainekset

    6 annosta
    7 dl (250 g)
     
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    1 tlk (200 g)
     
    tai
    1 (n. 150 g)
     
    paprika
    tai
    1–2
     
    nippusipulia
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1 ruukku
     
    rucolaa
    tai

    Kastike

    1 tlk (200 g)
     
    tai
    1 tlk (100 g)
     
    anjovisfileitä
    tai
    1 rkl
     
    anjovislientä
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    1 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Valmistus

    alle 30 min

    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Jäähdytä. Keitä munat koviksi eli noin 8 minuuttia.

    Valuta tonnikala. Kuutioi paprika ja viipaloi nippusipuli varsineen.

    Hienonna kastiketta varten noin puolet anjovisfileistä, säästä koristeeksi 6 fileetä. Hienonna myös valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada kastike pastan joukkoon. Sekoita joukkoon tonnikala, kaprikset ja sipuli.

    Lisää rucola sekä puolet paprikasta kevyesti nostellen pastasalaatin joukkoon. Ripottele päälle loput paprikat.

    Kuori munat ja puolita ne. Nosta munanpuolikkaat salaattiin. Asettele loput anjovisfileet munien päälle.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
      Hinta 2,39/kpl
      25,43/kg
    • Paprika punainen ulkomainen
      Hinta n. 0,37/kpl
      2,49/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka penne rigate kuviopasta 500g
      Hinta 1,35/kpl
      2,70/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,50/2 kpl
      11,67/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
    • Pirkka kapris 50g/35g
      Hinta 0,99/kpl
      28,29/kg
    • Plussa-etu −6 %
      Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,20/4 kpl
      2,75/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
    • Pirkka Dijon -sinappi 210g
      Hinta 2,55/kpl
      12,14/kg
    • Abba anjovisfileitä 125/79g
      Hinta 3,09/kpl
      39,11/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,33/kpl
      2,19/kg
    • Paprika punainen Suomi
      Hinta n. 1,04/kpl
      6,95/kg
    • Rucola 70g
      Hinta 1,59/kpl
      22,71/kg
    • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
      Hinta 2,99/kpl
      59,80/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Plussa-etu −11 %
      Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      3,68/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Barilla Penne rigate pasta 500 g
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Barilla Piccolini Mini Penne rigate pasta 500 g
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka tonnikalapalat soijaöljyssä 200g/150g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,50/2 kpl
      11,67/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
    • Plussa-etu −20 %
      Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,50/2 kpl
      13,46/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Hinta 1,15/kpl
      32,86/kg
    • Royal kapris 105/65 g
      Hinta 2,35/kpl
      36,15/kg
    • Juustoportti luomu kermaviili 200g
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
      Etuhinta 0,89/kpl
      4,45/kg
      norm. 1,15/kpl
    • Maille Dijon sinappi 230g hunaja
      Hinta 3,29/kpl
      14,30/kg