Kirjolohisalaatti ja retiisitsatsiki
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Värikäs ja helppo lohisalaatti syödään retiisitsatsikin kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 300 g kirjolohifileetä
- ¼–½ tl suolaa
- 200 g uusia perunoita
- 1 pieni jäävuorisalaatti
- 1 ruukku rucolaa
- 1 keltainen paprika
- 2 tomaattia
- 1 dl ruohosipulia tai nippusipulin varsia hienonnettuna
- (ripaus suolaa)
Retiisitsatsiki
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- ½ (100 g) kurkku
- 1 nippu (n. 100 g) retiisejä
- ½ dl tilliä hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi
- n. ½ tl suolaa
- n. ½ tl mustapippuria
- ½ tl hunajaa
Ravintosisältö
- Energia236 kJ / 56 kcal
- Rasva2,5 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit3,7 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini4,1 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kala.
- Ruskista kirjolohet paistinpannussa ja anna jäähtyä. Mausta suolalla. Keitä perunat kypsiksi ja jäähdytä myös ne.
- Revi jäävuorisalaatti ja rucola vadille. Suikaloi paprika, kuutioi tomaatit ja viipaloi perunat. (Mausta perunat ripauksella suolaa.)
- Asettele ainekset salaattipedille kerroksittain niin, että kala tulee päällimmäiseksi. Ripottele päälle ruohosipulia.
- Kastiketta varten raasta kurkku ja retiisit. Pane raasteet siivilään ja purista ylimääräinen neste pois.
- Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita tsatsikin kaikki ainekset keskenään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 8,91 € kappaleYksikköhinta 29,70 € kilogramma
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 4 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (2,95 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarre30–60 min2,6(5 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- 15–30 min4,1(57 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- 15–30 min4,1(32 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(7 arviota)
Arkiston aarre30–60 min3,3(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (3 arviota)