Cashew-karpalosämpylät ovat aamiaisen hitti! Rouheat sämpylät valmistuvat helposti sämpyläjauhoista ja maistuvat herkullisilta. Reseptillä on Sydänmerkki.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sekoita veteen.
Lisää hunaja, suola sekä rouhitut cashewpähkinät ja karpalot. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhoista ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää.
Kohota taikinaa lämpimässä ja vedottomassa paikassa, leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
Kumoa kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Tee taikinasta tanko ja jaa 18 yhtä suureen palaan. Pyörittele palat sämpylöiksi ja aseta pellille leivinpaperin päälle. Peitä leivinliinalla ja kohota lämpimässä paikassa 20-30 minuuttia.
Paista uunissa 225 asteessa keskitasolla noin 10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.