Rouheiset sämpyläsolmutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rouheiset sämpyläsolmut

  • 16 kpl
  • yli 60 min
  • 159 kcal / annos (60g)

Ainekset

16 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita maito ja jogurtti keskenään ja lämmitä ne +42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää nesteeseen. Lisää hunaja ja suola.
  2. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhoista. Lisää pähkinät ja öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa kulhossa lämpimässä ja vedottomassa paikassa leivinliinan alla noin 20 minuuttia.
  3. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa se 16 palaan. Pyörittele palat paksuhkoiksi säikeiksi niin, että juuri ja juuri saat säikeet solmuun. Nosta sämpyläsolmut pellille leivinpaperin päälle ja kohota hyvin. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoa lämpiminä halkaistuna esimerkiksi juustoviipaleen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 60g100 g

  • 159 kcal663 kJ
  • Proteiinia5,02 g
  • Hiilihydraatteja19,9 g
  • Rasvaa6,47 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,09/kpl5,45/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Dr. Oetker kuivahiiva 4 x7g
    0,99/kpl35,36/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,15/kpl1,08/kg
  • Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    4,25/kpl12,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,29/kpl8,58/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka pähkinäsekoitus 175g
    3,69/kpl21,09/kg
  • Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
    4,302 kpl
    2,25/kpl15,00/kg
  • Pirkka Luomu pähkinäsekoitus 100g
    2,79/kpl27,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille