Sämpyläkranssi
- Annosmäärä2 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Pehmeät ja lämpimät sämpylät ihastuttavat kaikkia. Leivo sämpylöistä kaunis kranssi.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
2 kpl
5 dl | Pirkka omenatäysmehua tai |
1 ps (11 g) | tai |
5 dl | tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
n. 6 dl | hiivaleipävehnäjauhoja tai |
1 1/2 dl | Pirkka auringonkukansiemeniä tai |
1/2 dl | öljyä tai |
Pinnalle | |
---|---|
hiivaleipävehnäjauhoja tai |
Valmistus
yli 60 min
Kuumenna omenamehu noin 42-asteiseksi. Sekoita kuivahiiva sämpyläjauhoihin. Sekoita jauhoseos omenamehuun. Lisää suola ja vähitellen hiivaleipävehnäjauhoja. Lisää auringonkukansiemenet ja öljy alustamisen loppuvaiheessa. Alusta, kunnes taikinasta tulee pehmeää ja kimmoisaa.
Peitä taikinakulho liinalla ja kohota lämpimässä paikassa noin 20 minuuttia.
Voitele 2 irtopohjavuoan reunaa (halkaisija 24 cm). Pane reunat pellille (tai pelleille) leivinpaperin päälle.
Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Leivo molemmista osista 10 pyöreää sämpylää. Asettele sämpylät reunuksen sisään kehäksi vieriviereen.
Peitä kranssit liinalla ja kohota lämpimässä paikassa noin 1/2 tuntia. Ripottele kranssin pinnalle sihdin läpi hiivaleipävehnäjauhoja.
Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia hieman keskitasoa alempana. Poista kransseista reunukset hieman jäähtyneenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(212 arvostelua)
- yli 60 min4,0(291 arvostelua)
- yli 60 min3,9(9 arvostelua)
- yli 60 min3,3(108 arvostelua)
- yli 60 min4,9(40 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(66 arvostelua)
- yli 60 min4,7(59 arvostelua)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 2,7 (6 arvostelua)