Helpot sämpylät
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppotekoiset sämpylät syntyvät sämpyläjauhoista ilman pyörittelyä. Itse tehdyt sämpylät maistuvat uunituoreina parhailta. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
- ½ l vettä tai maitoa
- 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- n. 11 dl Pirkka kolmen viljan sämpyläjauhoja
- 2 rkl juoksevaa hunajaa tai siirappia
- 1 tl suolaa
- ½ dl rypsiöljyä
Ravintosisältö
- Energia970 kJ / 231 kcal
- Rasva5,8 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit35,5 g
- josta sokereita5,4 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Lämmitä neste 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää veteen.
- Lisää hunaja tai siirappi ja suola. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhoista ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää.
- Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20–30 minuuttia.
- Leivo taikinasta 50 cm pitkä pötkö ja leikkaa se noin 12 palaan. Nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle ja kohota vielä noin 20 minuuttia.
- Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoa lämpiminä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(14 arviota)
- yli 60 min4,1(72 arviota)
- yli 60 min3,5(134 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(21 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(30 arviota)
- 30–60 min3,8(1 781 arviota)
- yli 60 min4,3(24 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
Arvostele resepti
ka. 3,9 (1 410 arviota)
- Hyviä tuli7 päivää sittenKuinka paljon jauhoja pitää laittaa hiivan sekaan? Ps. Hyvä resepti👏🏻👍🏻
- Lalitha11 päivää sittenIhana pulla
- Sämpyläpäivä12 päivää sittenHelpot ja ihan maistuvat.
- Gny20 päivää sittenHyvä ja helppoa. Teen aina tupla satsi 😊
- Ruiskukka26 päivää sittenHyvä resepti. Helppo ja mukautuva. Vaihdoin 1 dl kaurahiutaleita(vähensin 1dl vehnäjauhoja). Pehmeitä, muhkeita sämpylöitä.
- AMPPU26 päivää sittenHelppo leipoo ite eikä tarttee mennä hakee kaupasta mitään kalleita sämpylöitä
- leipuri1 kuukausi sittenälyttömän hyviä ! ny vklp jo pari kertaa tehty kotona. Suosittelen testaamaan.
- Sade1 kuukausi sittenIhan parasta
- ira1 kuukausi sittenKerrankin hyvät sämpylät. Kiitos.
- Sipe2 kuukautta sittenHelppo ja nopea. Lisäsin 2dl kaurahiutaleita ja suolaa, tuli niin pehmeät, parempia tuli kuin kaupasta ostetut
- Seela ja amppu2 kuukautta sitten👍
- LenaR.3 kuukautta sittenTodella helppo tehdä, ja lopputulos maukas ja todella pehmeä leipä! Kiitos reseptistä!
- Riina4 kuukautta sittenSekoitin vehnä ha sämpyläjauhoja sekä 1dl kaurahiutaleita, super hyviä tuli ja kohoaa ihanaksi muhkeiksi
- PE4 kuukautta sittenHelppo ja nopia tehä. Sekaan sotkin viel juustoraastetta ja valkosioulirouhetta. Avot ku o hyvää🤠
- Kosti5 kuukautta sittenSelvä ja helppo.
- O8 kuukautta sittenOikein hyvaa. Tarvitsi vain pidemman ajan paistamiseen uunissa (20-25min)
- millenia9 kuukautta sittenHyviä sämpylöitä, mutta öljyn määrä kannattaa puolittaa
- -m10 kuukautta sittenNopea ja helppo resepti. Onnistui jopa minulta.
- Masi11 kuukautta sittenOli hyvää leipää ja ei ollut niin sotkuista.
- Sm11 kuukautta sittenHelppo ja hyvä resepti. Taikina on aika löysää teko vaiheessa mutta tulee hyvä!
- pikku kokki11 kuukautta sittenHyvä resepti oli
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenöh, kiitos hyvästä huomiosta. Tarkennamme reseptiä. Sämpylöitä kannattaa kohottaa muotoiltuina vielä noin 20 minuuttia.
- öh1 vuosi sittenOhjeet voisi olla hieman selkeämmät, mitä tarkoittaa kohta "kohota hyvin" ajallisesti? Taikinasta tuli aika tahmeaa vaikka täysin ohjeen mukaan tehty.
- Ubolå1 vuosi sittenOli ihan ok resepti
- LeipuriHiivaton :)1 vuosi sittenHeippa kanssa leipojat :) Jauhojen menekki riippuu aina siitä kuinka tuoreita jauhot on. Jos jauhopussi on ollut pitkään auki niin jauhot ovat kuivanneet. Jauhoissa on aina tietty kosteusprosentti. Avaamaton pussi jauhoja niin kuluu vähemmän. Sitten jos lisäätte hiivan ja suolan nesteeseen ettekä ehdi heti lisätä jauhoja niin suola tappaa hiivan eli silloin esim. sämpylät eivät nostatusvaiheessa nouse. Suositus että lisäät suolan jauhojen sekaan, vaikka osaan siitä. Sokeri toimii ravintona hiivalle ja suola ehkäisee isojen kuplien syntymistä taikinaan. Ei siis onttoja sämpylöitä :) Testatkaa kun ostatte jauhoja ja jos kotoa löytyy avattu jauhopussi niin ota kädelle molemmista jauhoa ja purista nyrkkiin ja avaa. Hyvin näkee tuoreen ja kuivan eron. Nostatusaika voi myös tuossa loppu vaiheessa ennen paistoa olla pidempi. Nostatuksessa muodostuu makuja ja rakennetta. Sama pätee myös pullan leipomisessa. Hiivataikina kestää hyvin nostatusta.
- Timppa 11 vuosi sittenHelpot tehdä ja hyviä olivat, kaikki meni uunista tullessaan lämpiminä.
- Laura1 vuosi sittenHyviä olivat! Lapsetkin söivät 😊
- Emma1 vuosi sittenTarttui käsiin paljon. Mutta tuli hyvän näköisiä ja maukuisia!
- j1 vuosi sittenparas
- Satsumi1 vuosi sittenNää oli tosi hyviä