Chia-kookosvanukas
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Maidoton ja vegaaninen kookos-chiavanukas on helppo valmistaa. Tarjoa chiapudding makusi mukaan marjojen tai hedelmien kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
1 tlk (400 ml) | tai |
2 rkl | Pirkka Luomu chiansiemeniä tai |
1/2–1 rkl | sitruunan- tai limetinmehua tai |
1/2–1 tl | sitruunan tai limetin kuorta raastettuna tai |
n. 1 rkl | (ruoko)sokeria tai |
(ripaus | kardemummaa) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 019 kJ / 247 kcal |
Rasva | 22,7 g |
josta tyydyttynyttä | 18,4 g |
Hiilihydraatit | 7,9 g |
josta sokereita | 7,4 g |
Proteiini | 2 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sekoita kookosmaito, chiansiemenet, sitruunanmehu ja -kuori, sokeri ja halutessasi kardemumma keskenään.
Anna turvota noin 15 minuuttia jääkaapissa. Tarjoa marjojen tai hedelmien kanssa, esimerkiksi mansikoiden, mustaherukoiden, passionin tai mangon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu chiansiemenet 200gHinta 3,95/kpl19,75/kg
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,55/kpl5,10/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Spice Up Kookosmaito 400mlHinta 2,45/kpl6,13/l
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,29/kpl8,23/l
- Foodin chia-siemen 600g LuomuHinta 7,89/kpl13,15/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,85/kpl5,13/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 0,85/kpl106,25/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,2(32 arviota)
- alle 30 min3,0(11 arviota)
- alle 30 min4,3(12 arviota)
- alle 30 min3,4(36 arviota)
- alle 30 min4,7(21 arviota)
- yli 60 min4,0(162 arviota)
- alle 30 min3,2(17 arviota)
- alle 30 min3,9(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (115 arviota)
- Kokkailija1 kuukausi sittenChia-siementen määrä ei riittänyt hyydyttämään seosta vanukkaaksi. Seisoi yön yli jääkaapissa.
- JULIA3 kuukautta sittenTuolla nestemäärällä ei tullut vanukasta edes yön yli odottamalla.
- Miqu5 vuotta sittenTiedoksi kaikille että Chian siemenet kykenee yksi siemen imemään itseensä noin ( Olikohan jossain mainittuna 23 kertaa oman painonsa verran nestettä ) mutta siis ainakin 10 kertaisen määrän... Mikä tarkoittaa että 2 dl siemeniä voi imeyttää 2l nestettä joten sillä mittasuhteella voi miettiä paljon nestettä ja paljon siemeniä. Missään reseptissä en huomannut mainintaa niin annan vielä erikoismaininnan sille että kyseiset siemenet tulee aina imeytyttää nesteeseen eikä ikinä käyttää esim. kuivana korsiteena ruuissa. Kyseiset siemenet saatta turvota jo ennen ku ne pääsee vatsalaukkuun asti jos niitä syö kuivana ja tukkia hengitystiet !!! Mutta resepti menee kokeiluun ja nämähän toimii kaiken mahdollisen mehun / keiton kanssa. Mustikka, puolukka mitä näitä nyt onkaan.
- Erinomaista!5 vuotta sittenResepti ei ole pettynyt ikinä ja joka kerta päässyt nauttimaan herkullisesta aamupalasta tai jälkkäristä. Vahva lime toimii hyvin mansikoiden kanssa.
- Mari5 vuotta sittenJää kyllä todella löysäksi jos siemeniä laittaa vain 2rkl. Jos vanukasta haluaa, niin melkein 4rkl saisi kyllä laittaa.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenEpäonnistuja, ainekset kannattaa sekoittaa hyvin ja voit sekoittaa vanukasta vielä turvotuksen aikana, jotta siemenet eivät hyydy pohjalle.
- Epäonnistuja5 vuotta sittenMitä teen väärin, kun vanukas hyytyy klöntiksi kupin pohjalle ja pinta jää täysin nesteiseksi?
- Juuri sopivaa6 vuotta sittenOlen tehnyt vanukasta kaksi kertaa. Ensimmäisellä kerralla käytin tavallista kookosmaitoa ja tuli juuri hyvän paksuista. Toisella kerralla erehdyin käyttämään kevytkookosmaitoa, jolloin koostumus jäi veteläksi. Olkaa tarkkoja, kun ostatte kookosmaitoa!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKiitos tarkennuksesta. Resepti on testattu näillä määrillä K-Koekeittiössä. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
- Chia-kookosjuoma?7 vuotta sittenMittalusikalla mittasin siemenet. Useimmissa chia-vanukas -ohjeissa nestettä näyttäisi olevan vähemmän suhteessa siementen määrään.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHarmi kuulla, ettei vanukas ole hyytynyt. Mittasithan siemenet mittalusikalla? Ruokailuvälineeksi tarkoitetulla ruokalusikalla mittaaminen on epätarkkaa.
- Chia-kookosjuoma?7 vuotta sittenOnko kookosmaidon määrä oikeasti 4 dl? 2 ruokalusikallista siemeniä ei riittänyt hyydyttämään maitoa...
- Chia8 vuotta sittenHyvää ja helppoa arkijälkkäriä!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei mm, resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä ja 15 minuuttia riitti. Toki vanukkaan voi tarvittaessa antaa turvota pidempään.
- mm8 vuotta sittenchiansiemenet tarvitsevat 2:n tunnin turvotusajan.