Chia-kookosvanukasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chia-kookosvanukas

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Maidoton ja vegaaninen kookos-chiavanukas on helppo valmistaa. Tarjoa chiapudding makusi mukaan marjojen tai hedelmien kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
1 tlk (400 ml)
 
tai
2 rkl
 
Pirkka Luomu chiansiemeniä
tai
1/2–1 rkl
 
sitruunan- tai limetinmehua
tai
1/2–1 tl
 
sitruunan tai limetin kuorta raastettuna
tai
n. 1 rkl
 
(ruoko)sokeria
tai
(ripaus
 
kardemummaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
1 019 kJ / 247 kcal
Rasva
22,7 g
josta tyydyttynyttä
18,4 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
7,4 g
Proteiini
2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sekoita kookosmaito, chiansiemenet, sitruunanmehu ja -kuori, sokeri ja halutessasi kardemumma keskenään.

Anna turvota noin 15 minuuttia jääkaapissa. Tarjoa marjojen tai hedelmien kanssa, esimerkiksi mansikoiden, mustaherukoiden, passionin tai mangon kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −7 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    3,13/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (3,38/l)
  • Pirkka Luomu chiansiemenet 200g
    Hinta 3,95/kpl
    19,75/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Spice Up Kookosmaito 400ml
    Hinta 2,45/kpl
    6,13/l
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,19/kpl
    7,98/l
  • GoGreen Luomu chia siemenet 270g
    Hinta 4,39/kpl
    16,26/kg
  • Plussa-etu −26 %
    Foodin chia-siemen 600g Luomu
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,95/kpl
    9,92/kg
    Ilman Plussa-korttia 8,09/kpl (13,48/kg)
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,89/kpl
    5,19/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (110 arviota)

  • Miqu
    4 vuotta sitten
    Tiedoksi kaikille että Chian siemenet kykenee yksi siemen imemään itseensä noin ( Olikohan jossain mainittuna 23 kertaa oman painonsa verran nestettä ) mutta siis ainakin 10 kertaisen määrän... Mikä tarkoittaa että 2 dl siemeniä voi imeyttää 2l nestettä joten sillä mittasuhteella voi miettiä paljon nestettä ja paljon siemeniä. Missään reseptissä en huomannut mainintaa niin annan vielä erikoismaininnan sille että kyseiset siemenet tulee aina imeytyttää nesteeseen eikä ikinä käyttää esim. kuivana korsiteena ruuissa. Kyseiset siemenet saatta turvota jo ennen ku ne pääsee vatsalaukkuun asti jos niitä syö kuivana ja tukkia hengitystiet !!! Mutta resepti menee kokeiluun ja nämähän toimii kaiken mahdollisen mehun / keiton kanssa. Mustikka, puolukka mitä näitä nyt onkaan.
  • Erinomaista!
    4 vuotta sitten
    Resepti ei ole pettynyt ikinä ja joka kerta päässyt nauttimaan herkullisesta aamupalasta tai jälkkäristä. Vahva lime toimii hyvin mansikoiden kanssa.
  • Mari
    4 vuotta sitten
    Jää kyllä todella löysäksi jos siemeniä laittaa vain 2rkl. Jos vanukasta haluaa, niin melkein 4rkl saisi kyllä laittaa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Epäonnistuja, ainekset kannattaa sekoittaa hyvin ja voit sekoittaa vanukasta vielä turvotuksen aikana, jotta siemenet eivät hyydy pohjalle.
  • Epäonnistuja
    4 vuotta sitten
    Mitä teen väärin, kun vanukas hyytyy klöntiksi kupin pohjalle ja pinta jää täysin nesteiseksi?
  • Juuri sopivaa
    5 vuotta sitten
    Olen tehnyt vanukasta kaksi kertaa. Ensimmäisellä kerralla käytin tavallista kookosmaitoa ja tuli juuri hyvän paksuista. Toisella kerralla erehdyin käyttämään kevytkookosmaitoa, jolloin koostumus jäi veteläksi. Olkaa tarkkoja, kun ostatte kookosmaitoa!
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Kiitos tarkennuksesta. Resepti on testattu näillä määrillä K-Koekeittiössä. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
  • Chia-kookosjuoma?
    6 vuotta sitten
    Mittalusikalla mittasin siemenet. Useimmissa chia-vanukas -ohjeissa nestettä näyttäisi olevan vähemmän suhteessa siementen määrään.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Harmi kuulla, ettei vanukas ole hyytynyt. Mittasithan siemenet mittalusikalla? Ruokailuvälineeksi tarkoitetulla ruokalusikalla mittaaminen on epätarkkaa.
  • Chia-kookosjuoma?
    6 vuotta sitten
    Onko kookosmaidon määrä oikeasti 4 dl? 2 ruokalusikallista siemeniä ei riittänyt hyydyttämään maitoa...
  • Chia
    7 vuotta sitten
    Hyvää ja helppoa arkijälkkäriä!
  • mm
    7 vuotta sitten
    chiansiemenet tarvitsevat 2:n tunnin turvotusajan.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Hei mm, resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä ja 15 minuuttia riitti. Toki vanukkaan voi tarvittaessa antaa turvota pidempään.