K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Chili-inkiväärikurkutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chili-inkiväärikurkut

Chili-inkiväärikurkut sopivat lisäkkeeksi monelle ruualle. Kokeile ja ihastu!

(1 kommentti)
4 annostayli 60 min
Lisää suosikkeihin
Osta tuotteet
Tulosta

Ainekset

4 annosta
    • 4(400 g)avomaankurkkua
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1rkltuoretta inkivääriä raastettuna
    • 3rkltuoretta tilliä hienonnettuna
    • 2rklsokeria
    • 4rklriisiviinietikkaa
    • 1tlsuolaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori kurkut ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  2. Halkaise chili, poista siemenet ja kanta ja hienonna chili.
  3. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.
  4. Laita kurkut, chilit, valkosipulit, inkivääri ja tilli kulhoon.
  5. Sekoita sokeri, riisiviinietikka ja suola keskenään. Lisää liemi kasvisten päälle. Sekoita ja anna maustua viileässä pari tuntia ennen tarjoamista.
  6. Sekoita vielä juuri ennen tarjoamista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Avomaankurkku Suomi
    Avomaankurkku Suomi
    0,35/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,69/kpl
    33,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,15/kpl
    29,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,19/kpl
    7,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,20/kpl
    7,99/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    2,39/kpl
    23,90/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    3,09/kpl
    20,60/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille18 arvostelua
  • Kotikokki15.9.2021

    Aivan mielettömän maukas ohje! Olen testannut ohjetta jo useita kertoja ja lopputulos on aina todella maukas. Viimeksi kokeiltiin kurkkuja pitaleipien väliin joko kanasuikaleiden tai kebablihan makupariksi ja lopputulos oli onnistunut! Vinkkinä sanoisin, että tarjolle tuotaessa kurkut voi valuttaa siivilässä, jotta ylimääräinen neste valuu pois!!

    Ilmoita asiattomasta viestistä