Arkiston aarre
Chilipaisti ja oriental-vihannekset
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Valmista porsaan ulkofileestä helppo illallinen perheellesi.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 1 pkt (n. 1,2 kg) porsaan ulkofileetä
- 2 Pirkka mietoa punaista chiliä
- 3 rkl teriyakikastiketta
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 tl sambal oelek chilitahnaa
- 1 tl suolaa
- paistopussi
Kastike
- 1/2 dl vettä
- 1 rkl maissitärkkelystä
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia485 kJ / 116 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit2,7 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini15,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota filee huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.
- Halkaise chilit ja poista siemenet. Viipaloi chilit. Sekoita kulhossa chiliviipaleet, teriyakikastike, hunaja, chilitahna ja suola.
- Pane filee paistopussiin ja kaada pussiin maustekastike. Pyörittele pussia niin, että mausteet leviävät fileen pintaan tasaisesti. Sulje pussi ja tee pussiin reikä paistomittaria varten. Työnnä paistomittari lihan keskelle.
- Paista 150-asteisessa uunisssa, kunnes lihan sisälämpö on noin 80 astetta. Paistoaika noin 1 tunti 30 minuuttia. Anna fileen jäähtyä paistopussissa hetki.
- Valuta paistolientä 3 dl kattilaan. Sekoita keskenään vesi ja maissitärkkelys. Kaada seos kattilaan. Sekoita ja keitä pari minuuttia. Tarkista maku.
- Valmista pakastevihannekset pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta ripauksella suolaa.
- Viipaloi filee. Tarjoa kastikkeen, wok-vihanneksien ja jasmiiniriisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(36 arviota)
- yli 60 min3,2(66 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(11 arviota)
- yli 60 min4,2(101 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min1,0(2 arviota)
- yli 60 min3,8(46 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(18 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)