Chilisuklaakakku
- Annosmäärä10 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
Ainekset
2 levyä (à 100 g) | tai |
200 g | tai |
3 dl | sokeria tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | tai |
4 | kananmunaa tai |
1–2 | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | (chilijauhetta) tai |
Kuorrutus | |
|---|---|
1 levy (100 g) | tai |
2 rkl | voita tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 441 kJ / 576 kcal |
Rasva | 34,8 g |
josta tyydyttynyttä | 21,9 g |
Hiilihydraatit | 56 g |
josta sokereita | 43,7 g |
Proteiini | 8,3 g |
Suola | 0,6 g |
Valmistus
Paloittele suklaa. Sulata voi kattilassa, siirrä kattila sivuun ja sekoita suklaa voin sekaan.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon suklaa-voiseos. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kierrevatkaimella ja lisää muutamassa erässä taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
Halkasie chili tai chilit, poista siemenet ja hienonna. Lisää chili ja suolataikinaan. Maista taikinaa ja lisää chilijauhetta tarvittaessa.
Aseta leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjan ja reunan väliin. Levitä taikina tasaisesti kakkuvuokaan.
Paista 175-asteisen uunin keskitasossa noin 40 minuuttia. Kakku saa jäädä reilusti kosteaksi. Anna kakun jäähtyä.
Sulata suklaa ja voi kattilassa tai mikrossa. Levitä seos kakun päälle. Koristele kakku halutessasi esimerkiksi ohuilla chilisuikaleilla.
Huom! Chilien koko ja tulisuus vaihtelevat, joten lisää chiliä vähän kerrallaan ja maista taikinaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55% 80gHinta 1,99/kpl24,88/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,55/kpl1,78/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Meira chilijauhe 22g tulinenHinta 0,99/kpl45,00/kg
- Meira chilimausteseos 24g suolatonHinta 0,99/kpl41,25/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,9(66 arviota)
- yli 60 min4,5(22 arviota)
- 30 - 60 min4,2(42 arviota)
- 30 - 60 min4,1(60 arviota)
- 30 - 60 min4,3(26 arviota)
- 30 - 60 min4,6(102 arviota)
- 30 - 60 min4,0(727 arviota)
- 30 - 60 min4,0(211 arviota)
Arvostele resepti
- Boba Fett11 kuukautta sittenJoulupöydän uusi suosikki! Mitä tummempi suklaa, sitä vähemmän makea kakku, joka ei tuottanut ällömakeaa oloa kellekään 🙂
- Iltsu1 vuosi sittenSokeri siis sekoitetaan kuiviin aineksiin? Leivinjauhetta ei tarvita vai?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenIltsu, chilisuklaakakkuun ei käytetä leivinjauhetta. Sokeri on tarkoitus sekoittaa muiden kuivien aineiden joukkoon.
- Iltsu1 vuosi sittenEikö leivinjauhetta tarvita?
- Ahmed4 vuotta sittenHalkasie