Chilivokatut katkaravut ja pastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chilivokatut katkaravut ja pasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Chilivokatut katkaravut ja pasta on helppo ruoka, jonka pyöräytät hetkessä pannulla. Voit säädellä ruoan polttavuutta vähentämällä tai lisäämällä chiliä.

    Ainekset

    4 annosta
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    1 (170 g)
     
    punainen paprika
    tai
    1 (170 g)
     
    keltainen paprika
    tai
    3
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1/2–1
     
    tai
    n. 300 g
     
    tai
    2–3 rkl
     
    öljyä
    tai
    1/2 dl
     
    Pirkka makeaa chilikastiketta
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Kastike

    1 tlk (150 g)
     
    Valio crème fraîchea (ranskankerma)
    tai
    1 dl
     
    basilikanlehtiä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    911 kJ / 216 kcal
    Rasva
    7,8 g
    josta tyydyttynyttä
    2,8 g
    Hiilihydraatit
    26 g
    josta sokereita
    5 g
    Proteiini
    10,1 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min
    Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaaan. Kuori ravut, poista suolet ja valuta ravut talouspaperin päällä.
    Suikaloi paprikat. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Halkaise chilipalko, poista kalvot ja siemenet. Hienonna.
    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
    Kuumenna pastan kiehuessa tilavassa wokkipannussa tilkka öljyä ja lisää paprikasuikaleet. Wokkaa suikaleet kuumiksi ja siirrä sivuun.
    Kuumenna pari ruokalusikallista öljyä, lisää valkosipuli- ja chilisilppu sekä katkaravut. Wokkaa käännellen 2–3 minuuttia, kunnes ravut muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja liha kiinteytyy.
    Kaada kuuma, valutettu pasta ja paprikasuikaleet pannulle. Lisää chilikastike, suola ja mustapippuri.
    Sekoita ranskankerma ja hienonnetut basilikanlehdet. Tarjoa kastike erikseen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat jättikatkaravunpyrstöt 26-30 kpl 400 g ASC raakapakaste
      Hinta 9,95/kpl
      24,87/kg
    • Paprika keltainen pakattu kg
      Hinta n. 0,74/kpl
      4,95/kg
    • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
      Hinta 1,49/kpl
      29,80/kg
    • Pirkka fusilli tricolore kuviopasta 500g
      Hinta 1,35/kpl
      2,70/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
      Hinta 1,65/kpl
      13,75/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      9,25/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,60/kpl
      3,99/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,55/kpl
      10,95/kg
    • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
      Hinta 0,75/kpl
      7,50/kg
    • Barilla Al Bronzo Fusilloni durumvehnästä valmistettu pasta 400g
      Hinta 2,29/kpl
      5,73/kg
    • De Cecco Fusilli n.34 500g
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/kg
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,25/kpl
      8,50/l
    • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/l
    • SantaMaria Asian Sweet Chili maustekastike 200ml Less Sugar
      Hinta 1,95/kpl
      9,75/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,19/kpl
      44,07/kg
    • Järvikylä basilika rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,7 (44 arviota)

    • Lukas
      3 vuotta sitten
      Aivan huippuhyvä resepti. Todella nopea tehdä ja todella hyvää. Itse olen tuunannut tätä vielä limen mehulla.
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Suski, valitettavasti valikoimassa ei tällä hetkellä ole kaipaamaasi tuotetta Pirkka kuorettomat raa'at tiikerikatkaravut. Välitin eteenpäin toiveesi vastaavan tuotteen saamisesta valikoimaan.
    • Suski
      7 vuotta sitten
      Tämä on todella hyvää! Yksi meidän perheen suosikkiruuista. Mutta muutamaan vuoteen ei ole enää löytynyt kauppojen pakastealtaista kuorittuja raakoja tiikerikatkarapuja. Olisi kiva, jos tulisivat takaisin K-kauppojen valikoimiin. Tai mitä suosittelisitte käyttämään niiden sijasta? Valmiiksi kypsät ei oikein toimi, sillä paistellessa niistä tulee kumia. Kuorellisten syöminen taas on vaivalloista. Ja se kuoriminen raakana.... Ehkä se on vaan nähtävä se vaiva.
    • Ave ♥
      7 vuotta sitten
      <33