Savuinen tomaattikastike
Smoky tomato sauce eli savustettu tomaattikastike maistuu grilliruoan kastikkeena tai dippinä maissilastujen kanssa. Noin 1,35 €/annos.
4 annostaalle 30 min45 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 2isoa tomaattia
- 2(300 g)punaista paprikaa
- 1rklöljyä
- 1tlvalkoviinietikkaa
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlsokeria
- ripausmustapippuria
- 1/2ruukkuakorianteria
Valmistus
alle 30 min- Puhdista paprikat ja leikkaa ne reiluiksi lohkoiksi. Savusta tomaatteja, paprikoita ja chiliä noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on saanut väriä ja kasvikset ovat pehmenneet.
- Soseuta jäähtyneet kasvikset sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon öljy, etikka, valkosipulinkynsi ja mausteet. Lisää hienonnettu korianteri ja tarjoa salsa dippinä tai grilliruoan kastikkeena.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Ruokalajit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 45 kcal188 kJ
- Proteiinia 0,75 g
- Hiilihydraatteja4,25 g
- Rasvaa2,73 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi