Chimichurri
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Chimichurri on eteläamerikkalainen mausteinen kastike, joka sopii marinadiksi, mutta maistuu myös sellaisenaan grilliruoan kanssa tai leivän päällä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
n. 2 dl | tai |
1 | tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1 dl | tai |
1/4 dl | punaviinietikkaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | paprikajauhetta tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 750 kJ / 425 kcal |
Rasva | 45 g |
josta tyydyttynyttä | 6,8 g |
Hiilihydraatit | 2,3 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 0,9 g |
Suola | 1,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Hienonna chili ja valkosipulit. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Voit myös soseuttaa kastikkeen tasaiseksi.
Tarkista maku. Chilin vahvuus saattaa vaihdella, joten lisää chiliä tarvittaessa. Anna maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,59/kpl
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 8,49/kpl42,45/l
- Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250mlHinta 7,69/kpl