ChimichurriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chimichurri

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Chimichurri on eteläamerikkalainen mausteinen kastike, joka sopii marinadiksi, mutta maistuu myös sellaisenaan grilliruoan kanssa tai leivän päällä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
n. 2 dl
 
tai
1
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 dl
 
tai
1/4 dl
 
punaviinietikkaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
paprikajauhetta
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
1 750 kJ / 425 kcal
Rasva
45 g
josta tyydyttynyttä
6,8 g
Hiilihydraatit
2,3 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
0,9 g
Suola
1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna chili ja valkosipulit. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Voit myös soseuttaa kastikkeen tasaiseksi.

Tarkista maku. Chilin vahvuus saattaa vaihdella, joten lisää chiliä tarvittaessa. Anna maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 10,35/kpl
    20,70/l
  • Delideli Punaviinietikka 250ml 12kk tynnyrikypsytys
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (268 arviota)

  • Jarno1234
    10 kuukautta sitten
    Hyvä