K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Chorizo-perunasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chorizo-perunasalaatti

Salaatinlehdeltä tarjottava maukas espanjalaishenkinen chorizo-perunasalaatti on näyttävä naposteltava niin arkena kuin juhlana. Noin 1,50€/annos.*

Ainekset

6 annosta
    • 800gkiinteitä, pieniä perunoita

Savupaprikavinegretti

Lisäksi

    • 6kananmunaa keitettynä
    • 1(100 g)punasipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1pkt(240 g)Atria Artesaani lämminsavustettua raakamakkaraa, chorizo
    • 1/2ruukkuaruohosipulia hienonnettuna
    • 1ps(2 kpl/ 200 g)Pirkka Parhaat rapeaa pikkusalaattia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat ja keitä suolatussa vedessä noin 17 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
  2. Sekoita savupaprikavinegretin ainekset keskenään isossa kulhossa. Lisää perunakuutiot kastikkeen joukkoon ja anna vetäytyä.
  3. Kuori kananmunat ja leikkaa lohkoiksi. Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi raakamakkara.
  4. Paista chorizopalat kuumalla pannulla kypsiksi, noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja paista vielä minuutin ajan. Lisää makkarat perunoiden joukkoon.
  5. Sekoita hienonnettu sipuli ja ruohosipuli perunasalaattiin.
  6. Annostele perunasalaattia pestyjen salaatinlehtien päälle. Viimeistele kananmunanlohkoilla ja tarjoa lämpimänä.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna yleis pesty kg
    Peruna yleis pesty kg
    0,12/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    2,19/kpl
    1,09/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,15/kpl
    8,30/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka savupaprika 25g jauhettu
    Pirkka savupaprika 25g jauhettu
    0,89/kpl
    35,60/kg
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Pirkka Dijon -sinappi 210g
    1,99/kpl
    9,48/kg
  • Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    2,49/kpl
    11,58/kg
  • Auran sinappi 125g dijon
    Auran sinappi 125g dijon
    1,29/kpl
    10,32/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Atria artesaani lämminsavustettu raakamakkara 240g chorizo
    Atria artesaani lämminsavustettu raakamakkara 240g chorizo
    3,99/kpl
    16,62/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka Parhaat rapea pikkusalaatti 2kpl/200g Espanja 1 lk
    Pirkka Parhaat rapea pikkusalaatti 2kpl/200g Espanja 1 lk
    1,89/kpl
    9,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua