Chorizo-perunasalaatti

• 800 g 800 g kiinteitä, pieniä perunoita

Savupaprikavinegretti

• 2 rkl 2 rkl rypsiöljyä
• ½ rkl ½ rkl omenaviinietikkaa
• 2 tl 2 tl juoksevaa hunajaa
• 1 tl 1 tl Pirkka savupaprikajauhetta
• 1 tl 1 tl Pirkka Dijon-sinappia
• ¼ tl ¼ tl suolaa
• ¼ tl ¼ tl mustapippuria

Lisäksi

• 6 6 kananmunaa koviksi keitettyinä
• 1 (100 g) 1 (100 g) punasipuli
• 2 2 valkosipulinkynttä
• 1 pkt (240 g) 1 pkt (240 g) Atria Artesaani lämminsavustettua raakamakkaraa, chorizo
• ½ ruukkua ½ ruukkua ruohosipulia hienonnettuna
• 1 ps (2 kpl/200 g) 1 ps (2 kpl/200 g) Pirkka Parhaat rapeaa pikkusalaattia