• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Saksalainen perunasalaatti

Saksalainen perunasalaatti sopii lounaaksi sellaisenaan tai tarjottavaksi makkaroiden kanssa. Tämäkin resepti vain n. 1,80€/annos*.
Saksalainen perunasalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5-6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 230 kcal / annos (160g)

Ainekset

5-6 annosta

Kastike

    • 1/2dlöljyä
    • 2rklomenaviinietikkaa
    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 1rklpiparjuuritahnaa (Felix)
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Hienonna halkaistu huuhdottu purjo ja lehtisellerin varret. Viipaloi puhdistetut sokeriherneen palot. Kuutioi kuoritut omenat. Pane ainekset kulhoon.
  2. Sekoita kastikeainekset ja kaada kulhoon salaattiainesten joukkoon. Anna maustua kylmässä.
  3. Kaada salaatti laakeaan tarjoilukulhoon. Asettele salaattiin kinkkuviipaleet. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta. Koristele herneenversoilla tai persiljalla. Tarjoa esimerkiksi makkaroiden kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 230 kcal963 kJ
  • Proteiinia8 g
  • Hiilihydraatteja20 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille1