Arkiston aarre
Saksalainen perunasalaatti
- Annosmäärä 5–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Saksalainen perunasalaatti sopii lounaaksi sellaisenaan tai tarjottavaksi makkaroiden kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
- 1/2 kg uusia perunoita keitettynä
- 1/2 (100 g) purjoa
- 2 lehtisellerin vartta
- 1 rs (150 g) sokeriherneen palkoja
- 1–2 omenaa
- 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat Schwarzwaldin kinkkua
Kastike
- 1/2 dl öljyä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl piparjuuritahnaa (Felix)
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia911 kJ / 218 kcal
- Rasva9 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit25,5 g
- josta sokereita6,1 g
- Proteiini6,5 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Hienonna halkaistu huuhdottu purjo ja lehtisellerin varret. Viipaloi puhdistetut sokeriherneen palot. Kuutioi kuoritut omenat. Pane ainekset kulhoon.
- Sekoita kastikeainekset ja kaada kulhoon salaattiainesten joukkoon. Anna maustua kylmässä.
- Kaada salaatti laakeaan tarjoilukulhoon. Asettele salaattiin kinkkuviipaleet. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta. Koristele herneenversoilla tai persiljalla. Tarjoa esimerkiksi makkaroiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,3(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,6(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(3 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- yli 60 min4,4(269 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,4(5 arviota)
- 30–60 min4,1(8 arviota)
- Video30–60 min3,8(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (16 arviota)
- Kulinaristi6 vuotta sittenTaattu klassikko, joka taas sai kehuja vappupöydässä.