Tomaatti-ruohosipulisalaatti

Name: Tomaatti-ruohosipulisalaatti
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 1 rs (500 g) Pirkka tomaatteja; 4 kananmunaa; 1 ruukku Pirkka ruohosipulia; 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia; 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 rkl valkoviinietikkaa; 1 tl juoksevaa hunajaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton

Tomaatti-ruohosipulisalaatti on oiva lisäkesalaatti monille ruoille.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton

Ainekset

4–5 annosta

Kastike
1 rs (500 g)	Pirkka tomaatteja tai
4	kananmunaa tai
1 ruukku	Pirkka ruohosipulia tai
1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
1 rkl	valkoviinietikkaa tai
1 tl	juoksevaa hunajaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	310 kJ / 75 kcal
Rasva	5,3 g
josta tyydyttynyttä	1,1 g
Hiilihydraatit	2,7 g
josta sokereita	2,6 g
Proteiini	3,4 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi tomaatit. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada kastike tomaattien päälle. Hienonna ruohosipuli.

Keitä munat koviksi, eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja viipaloi ne.

Revi jääsalaatti vadille. Levitä tomaatti- ja munaviipaleet sekä ruohosipuli kerroksittain salaattipedille. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Vinkki! Ruohosipulin tilalla voit käyttää nippusipulin varsia.

Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,25/kpl
14,50/l
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
Hinta 4,99/kpl
9,98/kg
Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
Hinta 3,59/kpl
11,97/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi
Hinta 1,79/kpl
Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Deliverde jääsalaatti 200g pussi Suomi
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 7,25/kpl
36,25/l
Filos Luomu ekstra-neitsyt oliiviöljy 250 ml
Hinta 6,29/kpl
25,16/l
Plussa-etu −9 %
Filos valkoviinietikka 350ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,89/kpl
5,40/l
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,97/l)
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.