Chorizosimpukat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Simpukoiden valmistus on helppoa ja nopeaa - yllätä vieraat tomaattisilla chorizosimpukoilla. Kokeile myös pastan tai riisin kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (450 g) | Pirkka sinisimpukoita (kuorellisia, pakaste) tai |
1/2 pkt (à 200 g) | tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 tlk (500 g) | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 dl | tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna tai |
(ripaus | suolaa) tai |
Valmistus
alle 15 min
Kuori ja kuutioi chorizo. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista chorizot pannulla omassa rasvassaan. Lisää joukkoon sipulit ja valkosipulit ja kuullota ne pehmeiksi. Lisää tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta pippurilla.
Lisää jäiset simpukat. Kiehauta ja keitä kannen alla 3–5 minuuttia, kunnes simpukat avautuvat. Lisää korianteri ja tarkista maku. Tarjoa simpukat heti liemineen tuoreen vaalean leivän kanssa.
Vinkki! Käyttäessäsi tuoreita sinisimpukoita huuhdo ne ja harjaa kuoret huolellisesti karkealla harjalla puhtaaksi juoksevassa vedessä. Tarkista, että kaikki simpukat ovat eläviä eli kuorensa tiiviisti sulkevia kevyesti kopautettaessa. Lisää simpukat kiehuvan liemen joukkoon ja keitä niitä kovalla lämmöllä kannen alla 3–5 minuuttia, kunnes kuoret avautuvat.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min
- 30 - 60 min4,2(41 arvostelua)
- alle 15 min3,9(8 arvostelua)
- alle 15 min4,0(107 arvostelua)
- yli 60 min4,0(46 arvostelua)
- alle 15 min4,1(20 arvostelua)
- yli 60 min4,1(141 arvostelua)
- alle 15 min3,2(5 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (25 arvostelua)
- Pörkö4 vuotta sittenTästä on kyl tullut kestosuosikki kun haluaa minimillä maximia. Eipä tule vaurioitua kuin limellä, sahramilla ja savu paprikalla.
- Esko6 vuotta sittenChorizo ja simpukat eivät sopineet yhteen.Ruoka oli myös liian mausteista minun makuuni.Vatsani meni erittäin löysälle ruuan takia