Karitsanpotkat sitrus-tomaattikastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karitsanpotkat sitrus-tomaattikastikkeessa

Karitsanpotkat muhivat meheviksi sitruksilla ja rosmariinilla maustetussa tomaattikastikkeessa. N. 6,15€/annos*.

  • 4 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 4(n. 2 kg)karitsanpotkaa (tuore tai pakaste)
    • voita ja öljyä ruskistamiseen
    • 2sipulia
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1sitruuna
    • 1appelsiini
    • 2dlvalkoviiniä
    • 4rosmariininoksaa
    • 2tlsuolaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Nosta karitsanpotkat huoneenlämpöön lämpenemään tuntia ennen ruoanvalmistusta. (Sulata pakastepotkia ensin jääkaapissa yön yli.)
  2. Ruskista potkien pinnat paistinpannulla voin ja öljyn seoksessa. Nosta potkat pataan.
  3. Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Pese sitrukset hyvin ja vuole niistä kuorilastuja pataan. Purista myös sitrusten mehut pataan.
  4. Lisää pataan myös tomaattimurska, valkoviini, rosmariininoksat ja suola.
  5. Hauduta potkia 150-asteisessa uunissa 3-4 tuntia, kunnes liha irtoaa luista. Tarjoa esimerkiksi polentan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Reinin Liha 0,72-0,88kg Karitsan potka tuore
    Reinin Liha 0,72-0,88kg Karitsan potka tuore
    22,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tuore valkosipuli kg
    Tuore valkosipuli kg
    7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
    1,00/kpl2,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,43/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    -24 %1,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-24 %
    0,99/kpl1,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
    Pirkka chilitomaattisose 135 g
    0,49/kpl3,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 34 arvostelua