Churrot vohveliraudalla
Churrot valmistuvat astetta helpommin vohveliraudalla, ilman uppopaistamista! Dippaa vohvelichurrot paksuun kaakaoon ja nautiskele. Noin 0,20 €/annos*
- 15 kpl
- 30 - 60 min
Ainekset
15 kpl
Churrot
- 2 1/2dlPirkka vehnäjauhoja
- 2rkltomusokeria
- 1/4tlsuolaa
- 2 1/2dlvettä
- 100gPirkka voita
- 3kananmunaa
Paistamiseen
Sokerointiin
- 1dlsokeria
- 2tlkanelia
Paksu kaakao
- 4dlkevytmaitoa
- 1 1/2rklmaissitärkkelystä
- 1rkltomusokeria
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita jauhot, sokerit ja suola keskenään.
- Kiehauta kattilassa vesi ja kuutioitu voi. Nosta kattila liedeltä. Lisää kattilaan jauhoseos ja vatkaa sähkövatkaimella muutama minuutti, kunnes taikina kiinteytyy. Lisää munat yksitellen samalla sähkövatkaimella vatkaten.
- Kuumenna vohvelirauta ja lisää rautaan rasvaa. Ota taikinasta parin ruokalusikallisen kokoisia nokareita ja kypsennä vohveliraudalla. Churrot turpoavat paistettaessa. Lisää vohvelirautaan rasvaa jokaisen churron jälkeen. Kääntele juuri paistetut churrot kaneli-sokerissa lämpiminä.
- Sekoita maito, tärkkelys ja sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Kuumenna miedolla lämmöllä samalla sekoittaen noin 3 minuuttia, kunnes seos sakenee. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa sulaa.
- Tarjoa paksu kaakaojuoma churrojen kanssa.
Tiesitkö että...
Churrot voi pakastaa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena