Helppo uunirisotto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Punajuuri-uunirisotto ei paljon sekoittamista tarvitse ja borchkeittoainesten avulla oikaistaan kasvisten kuorimisestakin. Helppo risotto valmistuu lähes itsekseen uunissa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 3 dl Pirkka risottoriisiä
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 9 dl vettä
- 1 ps (700 g) Pirkka borschkeittoaineksia
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 rs (à 180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1/4 ruukkua persiljaa
Ravintosisältö
- Energia507 kJ / 122 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit19 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini2 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuullota riisiä öljyssä uunin kestävässä padassa tai kattilassa muutama minuutti.
- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada pataan. Lisää borschkeittoainekset ja mausteet. Sekoita ainekset keskenään ja kuumenna kiehuvaksi. Peitä pata kannella.
- Laita risotto uuniin ja sekoita 10 minuutin jälkeen. Jatka kypsentämistä vielä 20-25 minuuttia, kunnes riisi on napakan kypsää. Lisää vettä tarvittaessa, jos risotto näyttää kuivalta.
- Sekoita lopuksi joukkoon tuorejuusto ja hienonna pinnalle persiljaa. Tarjoa risotto kuumana.
Voit halutessasi lisätä loput tuorejuustosta nokareina annosten pinnalle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(227 arviota)
- 15–30 min4,0(152 arviota)
- 30–60 min4,1(231 arviota)
- 30–60 min2,9(34 arviota)
- Video30–60 min4,0(41 arviota)
- Video30–60 min3,8(588 arviota)
- 30–60 min4,1(25 arviota)
- 30–60 min4,6(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (35 arviota)
- YU3 kuukautta sittenPitääkö kansi olla päällä uunissa?
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenYU, kyllä, kansi saa olla päällä paistamisen ajan.
- Keittäjä4 kuukautta sittenEhdottomasti jatkoon! Helppo ja hyvä.
- Manta4 kuukautta sittenOnnistuisiko kattilassa liedellä? En omista pataa.
- K-Kuluttajapalvelu4 kuukautta sittenManta, risoton voi halutessaan valmistaa myös liedellä, vaikka resepti onkin testattu vain uunissa valmistettuna. Liedellä risottoa kannattaa sekoitella ja vahtia kypsennyksen aikana, ettei se pala pohjaan.
- Kk1 vuosi sittenMissä muodossa punajuuri Laitetaan ja paljonko?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenKk, tässä reseptissä käytetään Pirkka borschkeittoaineksia, joka sisältää punajuurta.
- Kotikokki2 vuotta sittenEi jatkoon.
- Kevään lapsi2 vuotta sittenTodella hyvää
- Pettynyt2 vuotta sittenEipä maistunut millekkään. Borch-keitto ainekset vain nostivat hintaa.
- TiinaL2 vuotta sittenHelppo ja hyvä. Tuunaattavissa. Ensi kerralla kokeilen vuohenjuuston kanssa, että saa vähän lisämakua.
- Tuuna2 vuotta sittenHelppo kasvisruokaresepti. Kasvisruoka, josta puolisonikin piti. Kiva käyttää maustamatonta tuorejuustoa tavallaan smetanan asemasta. On vähärasvaisempaa (niin luulen) ja siten terveellisempää. Jos haluaa oikein herkutella, niin tarjoaa valmiin risoton kanssa smetanaa.
- Punajuuren ystävä2 vuotta sittenOlisin kokeillut. En valitettavasti löytänyt punajuuripakastetta. Jatkan etsintöjä.