Helpot kasvispihvit
- Annosmäärä3-4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Helpot kasvispihvit valmistuvat raastetuista kasviksista, munista ja jauhoista! Värikkäät pivit saavat makua persiljasta. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3-4 annosta
- 1 (200 g) porkkanaa
- 300 g kesäkurpitsaa
- 3 kpl kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl persiljaa hienonnettuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria myllystä
- 2-4 tl rypsiöljyä paistamiseen
Valkosipulidippi
- 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1 dl persiljaa hienonnettuna
- 2 tl Pirkka valkosipulijauhetta
- 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia635 kJ / 153 kcal
- Rasva8 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit12,3 g
- josta sokereita4,8 g
- Proteiini6,5 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuori porkkana ja pese kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita munat ja jauhot kasvisseokseen. Lisää persilja ja mausteet.
- Paista pihvit rasvassa lettupannulla miedolla lämmöllä 3–4 minuuttia/puoli. Taikinasta tulee noin 12 pihviä.
- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja tarjoa kasvispihvien kanssa.
Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,65/kpl0,83/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri 75g kokonainenHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,55/kpl2,75/kg
- Pirkka valkosipulijauhe 34gHinta 1,15/kpl33,82/kg
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,55/kpl2,19/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Deliverde persiljaruukku SuomiEtuhinta 1,49/kplnorm. 2,80/kpl
Persilja ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Meira valkosipulijauhe 40g pussi mausteHinta 1,35/kpl33,75/kg
- Santa Maria Valkosipulijauhe Luomu, purkki 46gHinta 3,15/kpl68,48/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,4(34 arviota)
- Video30 - 60 min3,8(539 arviota)
- 30 - 60 min4,0(49 arviota)
- 30 - 60 min4,0(571 arviota)
- alle 30 min3,8(354 arviota)
- Video30 - 60 min4,0(24 arviota)
- Video30 - 60 min4,0(247 arviota)
- 30 - 60 min3,7(233 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (203 arviota)
- Kiitos11 päivää sittenIhan hyvä perusresepti, jota helppo muokata. Vehnäjauhon sijaan käytän kikhernejauhoa ja välillä lisäilen eri kasviksia, kuten sipulia, retikkaa, fenkolia tms. Ja tietysti paljon eri yrttejä, joko kuivattuna tai tuoreita👌
- K-Kuluttajapalvelu1 kuukausi sittenInnokas, kasvispihvejä ei valitettavasti ole testattu paistaa uunissa. Paistoaika on arvioilta 15-20 minuttia 200 asteessa. Pihvit voi kääntää kerran paiston puolessa välissä.
- Innokas1 kuukausi sittenVoiko pihvit paistaa uunissa - jos, missä lämmössä ja mikä olisi paistoaika
- Allerginen kesäkurpitsalle1 kuukausi sittenVoiko kesäkurpitsan korvata kukkakaalilla?
- Mummeli1 kuukausi sittenPaistoin pihvit blinipannulla, joten niistä tuli tosi meheviä. Niitä tuli neljä kpl joten yksi pihvi ruokailijaa kohti riitti hyvin.
- Ansku2 kuukautta sittenMillähän tuon kesäkurpitsan korvaisi? Ravintoarvo on niin köykäinen, että tulee harvemmin käytettyä.
- K-Kuluttajapalvelu2 kuukautta sittenAnsku, kesäkurpitsan sijaan pihveihin voi kokeilla esim. palsternakkaa tai juuriselleriä. Jos kaipaa hiukan ruokaisampia pihvejä, meiltä löytyy myös pokkanasta ja kikherneistä tehtyjen pihvien resepti (https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kikhernepihvit).
- Surkea kotikokki3 kuukautta sittenHyvät tuli! Nestettä oli ehdottomasti tarpeeksi, lisäsin mausteita ja pysyivät koossa. Näitä teen uudestaankin :)
- Atte4 kuukautta sittenOnko kalorit vain pihveille vaiko myös kastike mukana?
- Piipeli4 kuukautta sittenMiten kasvispihveistä saisi hyviä gluteenittomia.
- K-Kuluttajapalvelu4 kuukautta sittenPiipeli, voit korvata vehnäjauhot esimerkiksi gluteenittomalla jauhoseoksella. Tätä ei kuitenkaan ole testattu K-Koekeittiöllä.
- Kastanja7 kuukautta sittenHyviä ja helppotekoisia! Tykkäsin!
- Likki10 kuukautta sittenPaistamiseen voita ja hyvää oliiviöljyä.
- Heidi10 kuukautta sittenElisenda, vehnäjauhot pitävät taikinan kasassa kun paistelee, itse käytän mantelijauhetta vehnäjauhon tilalla.
- elisenda10 kuukautta sittenMitä käyttäisitte vehnäjauhojen tilalla tarviiko niitä ees...
- Smr1 vuosi sittenHyviä tuli tosin kaksi kananmunaa riitti hyvin.
- Kotiruokaa1 vuosi sittenVähän tuunasin, mut helppo hyvä halpa
- Sektor1 vuosi sittenTodella hyviä ja helppo tehdä. Kastike oli hyvää ja sopisi dippikastikkeeksi.
- Maisa1 vuosi sittenHelppo tehdä ja maistui hyvältä uusien perunoiden ja dippikastikkeen kanssa. Varsin kevyet pihvit. Mietin mitä muuta lisuketta, että jaksaa.
- Nn2 vuotta sittenMitähän nestettä se "mummu" tarkoittaa, raastettu porkkana ja kesäkurpitsa on täynnä nestettä raastettuna ja tää ohje on toimiva👍
- mummu2 vuotta sittenilman nestettä??
- Pirkkis. 😋2 vuotta sittenTodella hyvä juttu, kiitos. 👍😋😋😋💞