Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
KaalikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaalikeitto

Kaalikeitto on helppo ja edullinen keitto. Keittoon sopii hyvin myös naudan- tai lampaanjauheliha. Noin 0,85€/annos.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1rs(400 g)sika-nautajauhelihaa
    • 800gvalkokaalia
    • 1(100 g)sipuli
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1tlpaprikajauhetta
    • n. 1tlsuolaa
    • 3(250 g)porkkanaa
    • n. 1,3lvettä
    • 2K-Menu lihaliemikuutiota
    • 10kokonaista maustepippuria
    • 2laakerinlehteä
    • 2tlmeiramia

Pinnalle

    • persiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Suikaloi kaali. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele porkkanat.
  2. Ruskista jauheliha isossa kattilassa. Lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja porkkanat. Kuullota hetki. Mausta suolalla ja paprikajauheella.
  3. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Mausta lihaliemikuutioilla, pippureilla ja laakerinlehdillä. Sekoita joukkoon kaalisuikaleet.
  4. Anna kiehua kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes kaali on kypsää.
  5. Mausta lopuksi meiramilla ja tarkista maku. Ripottele pinnalle tuoretta persiljaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    12,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Snellman kunnon sika-nauta jauheliha 750g
    Snellman kunnon sika-nauta jauheliha 750g
    4,95/kpl6,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkokaali pala pakattu
    Pirkka valkokaali pala pakattu
    2,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
    Pirkka paprikajauhe 25g
    0,49/kpl19,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl9,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl21,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Puljonki lihaliemi valmis 1l
    Puljonki lihaliemi valmis 1l
    5,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka meirami 5g
    Pirkka meirami 5g
    0,59/kpl118,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Meirami 5g pussi mauste
    Meira Meirami 5g pussi mauste
    0,62/kpl124,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Meirami 7g tölkki mauste
    Meira Meirami 7g tölkki mauste
    1,10/kpl157,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 136 arvostelua
  • Kotikokki10.9.2019

    Muutoin oikein hyvä, helppo ohje, mutta.. jauhelihaa ei todellakaan tarvitse maustaa suolalla, mikäli käyttää vielä lihaliemikuutioita. Aivan liikaa suolaa keiton määrään verrattuna.

  • Aciram26.8.2019

    Todella hyvää!

  • Inka24.1.2019

    Oikeaan kaalikeittoon kuuluu laakerinlehti ja meirami:)

  • "harjoiteltu n. 60-vuotta"26.11.2018

    Laakerinlehdet, meiramit, valkosipulit ja paprikat jätä pois niin tulee oikeata ja HYVÄÄ kaalikeittoa! Miksi aina lisätään kaikenmailman mausteita ruokaan niin, että pääraaka-aineen maku varmasti saadaan peitettyä! Itse laitan paistettua jauhelihaa, kaalia, perunaa, porkkanaa , 1 lihliemikuutio, mustapippuria jauheena ja suolaa! Keitän n. 1/2 tuntia. Voi että, kun on hyvää! (eikä ole ikinä maha ollut kipeä!)

  • K-Kuluttajapalvelu23.5.2018

    Lyyli Lyllerö, resepti on testattu K-koekeittiöllä ohjeiden mukaan.

  • Lyyli Lyllerö23.5.2018

    Mites onnistuu kattilassa ruskistaminen? Meillä se onnistuu vain paistinpannussa ja niin opetettiin kotitaloustunnillakin.

  • Pipsa Pippuri17.11.2017

    Onko joku kokeillu pippureita teesihdissä ?? Näin/kuulin vinkin ohimennen tvssä tällä viikolla.

  • Lanttu leikkaa ja kaalissa vara parempi13.8.2017

    Kannattaa laittaa lihafondi liemikuution sijaan

  • Kotikokki6.6.2017

    Erittäin maukas keitto, eikä suolaakaan ollut minun makuuni liikaa. Meiramin määrän puolitin kuitenkin. Laihduttajan herkkua!

  • AlfMelmac27.2.2017

    Päivää. 2 lihaliemikuutiota, vaikka jauhelihaankin tuli suolaa!!!

  • Reino Hartolasta, keittojen ystävä30.1.2017

    Minusta kokonaiset pippurit pilaavat aina koko makuelämyksen. Itse kerään ne kaikki ensin pois ! Itse käytän aina hienonnettua vastaavaa maustetta; ei ole tullut valituksia ! Siksi suosittelen jauhamaan kokonaiset pippurit huhmarilla hienoksi ja vasta sen jälkeen joukkoon mukaan !!!! Tai käytä valmiiksi hienonnettua mauestetta. Näin kenenkään ei tarvitse "horjahtaa mausteen" takia "ei oo hyvää"-kannalle !