Fenkolicoleslaw
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
Fenkoli tuo hauskaa uutta vivahdetta amerikkalaiseen coleslaw -kaalisalaattiin. Majoneesi korvataan tällä kertaa raikkaalla kermaviilillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
1 (200 g) | fenkoli tai |
200 g | kaalia tai |
2 (200 g) | porkkanaa tai |
1 prk (200 g) | tai |
1 1/2 rkl | Pirkka sinappia tai |
1 rkl | omenaviinietikkaa tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 265 kJ / 64 kcal |
Rasva | 3,2 g |
josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
Hiilihydraatit | 5,6 g |
josta sokereita | 5,4 g |
Proteiini | 1,7 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa kaalista ja fenkolista kannat pois, poista tarvittaessa uloin osa kuorta. Leikkaa kaali ja fenkoli ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Sekoita kermaviilin joukkoon sinappi, etikka, suola, pippuri ja sokeri. Sekoita kastike kasvisten joukkoon ja anna salaatin maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoamista.
Tarjoa coleslaw esimerkiksi grillatun possun tai burgerin lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200gHinta 1,69/kpl8,45/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,49/kpl2,45/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Druvan Omenasiiderietikka 300mlHinta 2,69/kpl8,97/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Fenkoli ulkomainenHinta n. 1,10/kpl5,49/kg
- Pirkka luomu valkokaaliHinta n. 3,39/kpl3,39/kg
- KeräkaaliHinta n. 1,81/kpl1,29/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Auran sinappi mieto 125gHinta 1,25/kpl10,00/kg
- Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 gHinta 1,35/kpl10,80/kg
- Rajamäen omenaviinietikka 0,4lHinta 3,39/kpl8,48/l
- Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkumaHinta 4,55/kpl9,10/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg