Uunijuurekset saavat uutta makua rapeasta valkosipulista seesami-chiliöljystä. Juurekset paahdetaan ensin kypsiksi ja pyöräytetään sitten chiliöljyssä.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 10 min / passiivinen 30 min
Pese juurekset. Kuori lanttu, voit myös kuoria halutessasi palsternakat ja porkkanat. Leikkaa juurekset reiluiksi paloiksi.
Levitä juurekset leivinpaperin päälle uunipellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Valuta öljy päälle.
Paahda 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Kumoa juurekset leivinpaperin avulla laakeaan tarjoilukulhoon. Kääntele rapea valkosipuli öljyineen joukkoon ja lisää ruohosipuli. Tarjoa heti.
Vaihtele juureksia makusi mukaan. Juuriselleri ja bataatti toimivat myös.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.