Grillatut munakoisot

Name: Grillatut munakoisot
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 (n. 600 g) Pirkka munakoisoa; n. 1 rkl rypsiöljyä; n. 4 tl Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä; tuoretta korianteria; (tuoretta chiliä viipaleina)

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Munakoiso kypsyy ihanan meheväksi grillissä, kun grillaat sen puolikkaina. Sivele pintaan tulista tahnaa ja nauti sellaisenaan tai inkiväärikanan kanssa. Noin 1,05€/annos.*

Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

2 (n. 600 g)	Pirkka munakoisoa tai
n. 1 rkl	rypsiöljyä tai
n. 4 tl	Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä tai
	tuoretta korianteria tai
	(tuoretta chiliä viipaleina) tai

Valmistus

alle 30 min

Pese ja kuivaa munakoisot ja leikkaa ne pitkittäin puoliksi. Leikkaa leikkuupintaan ristiviillot ja sivele kaikki pinnat öljyllä.

Grillaa munakoisoja noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja meheviä.

Levitä rapea valkosipuli munakoisojen pinnalle (noin 1 tl/puolikas). Lisää korianteria pinnalle. Koristele halutessasi tuoreella chilillä.

Voit valmistaa maustetahnan myös itse. Hienonna 1–2 valkosipulinkynttä. Sekoita joukkoon 1rkl paahdettua seesamiöljyä, 1 tl Pirkka chilirouhetta, 1 tl Pirkka chilijauehtta, 1 tl ruokokisesokeria ja 1 tl PIrkka japanilaista soijakastiketta. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka munakoiso 300g Alankomaat 1lk
1,59/kpl
5,30/kg
Pirkka Parhaat rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä 115g
4,29/kpl
37,30/kg
Chili punainen Rawit
0,14/kpl
28,95/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
1,59/kpl
31,80/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Munakoiso
1,20/kpl
3,99/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.