Suomi-kulhoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suomi-kulho

Suomalaiseen makuun tehty värikäs vegaaninen kasvis-ohrakulho piristää talven pimeinä päivinä. Kulhon viimeistelee ihana hernetahna. Noin 1,75€/annos.*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Hernetahna

Kasviskulho

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pane herneet, lehtipersilja ja mausteet tehosekoittimeen ja hienonna. Lisää vettä kunnes saat mieleisesi paksuisen ja tasaisen soseen.
  2. Keitä ohra pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhdo kylmällä vedellä.
  3. Kuori ja paloittele porkkana ja palsternakka. Mausta öljyllä, suolalla ja pippurilla.
  4. Paahda juureksia 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  5. Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä.
  6. Leikkaa lehtikaaleista lehtiruodit pois ja suikaloi lehdet. Paista lehtikaalisuikaleet valkosipulin kanssa öljyssä.
  7. Kokoa kulhot asettelemalla ohrasuurimot pohjalle ja kasvikset sektoreiksi pinnalle. Viimeistele hernetahnalla.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    0,85/kpl
    4,25/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    0,85/kpl
    4,25/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
    1,89/kpl
  • Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
    2,95/kpl
  • Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    1,49/kpl
    1,49/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl
    26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kg
    Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimo 1 kg
    Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimo 1 kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Riihipuoti Rikottu Ohrasuurimo 1kg luomu
    Riihipuoti Rikottu Ohrasuurimo 1kg luomu
    3,99/kpl
    3,99/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,34/kpl
    2,69/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    4,99/kg
    4,99/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,69/kg
    2,69/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,41/kpl
    1,69/kg
  • Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    3,49/kpl
    34,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 40 arvostelua
  • Mummelivaan26.1.2021

    Testattu, oli hyvää ja täyttävää. Laitoin hieman enemmän mausteita kuin ohjeessa on, mm. rakuunaa ja timjamia.