CurrypyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Currypyörykät

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Currypyörykät syntyvät naudan jauhelihasta, jota maustetaan muun muassa pähkinöin, tomaatein ja pippurein. Tarjoa jauhelihapullat salaatin kera.

    Ainekset

    6 annosta
    700 g
     
    naudan jauhelihaa
    tai
    1 dl
     
    korppujauhoja
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    ruokakermaa
    tai
    2 dl
     
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 rkl
     
    tai
    3 tl
     
    currya
    tai
    2 tl
     
    timjamia
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippurirouhetta
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    937 kJ / 224 kcal
    Rasva
    16,2 g
    josta tyydyttynyttä
    6,3 g
    Hiilihydraatit
    5,2 g
    josta sokereita
    1,7 g
    Proteiini
    13,8 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sekoita korppujauhot ruokakermaan isossa kulhossa ja anna turvota 5 minuuttia.

    Kuullota sipulit kuumassa öljyssä. Rouhi suolapähkinät. Lisää kulhoon sipulit, suolapähkinät, muna, tomaattipyree, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.

    Pyöritä taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä leivinpaperin päälle kahdelle uunipellille. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

    Tarjoa currypyörykät perunasoseen, vihreän salaatin ja leivän kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Atria nauta jauheliha 17% 700g
      Hinta 8,95/kpl
      12,79/kg
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,29/kpl
      4,30/kg
    • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/l
    • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
      Hinta 0,75/kpl
      3,75/kg
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,79/kpl
      11,93/kg
    • Pirkka tomaattisose 200g
      Hinta 1,59/kpl
      7,95/kg
    • Pirkka Luomu curry 31g
      Hinta 1,75/kpl
      56,45/kg
    • Järvikylä Timjami rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Atria nauta jauheliha 17% 400g
      Hinta 5,29/kpl
      13,23/kg
    • Myllyn Paras Maustekorppujauho 300g
      Hinta 1,65/kpl
      5,50/kg
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,09/kpl
      3,41/kg
    • Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
      Hinta 1,35/kpl
      5,40/l
    • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
      Hinta 0,79/kpl
      3,95/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/l
    • Taffel Suolapähkinä 175g
      Hinta 2,29/kpl
      13,09/kg
    • Estrella 175g Suolapähkinä
      Hinta 2,39/kpl
      13,66/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
      Hinta 1,39/kpl
      10,69/kg
    • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130g
      Hinta 1,65/kpl
      12,69/kg
    • Meira Curry 65 g suolaton
      Hinta 1,75/kpl
      26,92/kg
    • Järvikylä timjami rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (8 arviota)