CurrypyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Currypyörykät

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Currypyörykät syntyvät naudan jauhelihasta, jota maustetaan muun muassa pähkinöin, tomaatein ja pippurein. Tarjoa jauhelihapullat salaatin kera.

    Ainekset

    6 annosta
    700 g
     
    naudan jauhelihaa
    tai
    1 dl
     
    korppujauhoja
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    ruokakermaa
    tai
    2 dl
     
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 rkl
     
    tai
    3 tl
     
    currya
    tai
    2 tl
     
    timjamia
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippurirouhetta
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    		939 kJ / 225 kcal
    Rasva
    		16,3 g
    josta tyydyttynyttä
    		6,3 g
    Hiilihydraatit
    		5,1 g
    josta sokereita
    		1,6 g
    Proteiini
    		13,8 g
    Suola
    		0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sekoita korppujauhot ruokakermaan isossa kulhossa ja anna turvota 5 minuuttia.

    Kuullota sipulit kuumassa öljyssä. Rouhi suolapähkinät. Lisää kulhoon sipulit, suolapähkinät, muna, tomaattipyree, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.

    Pyöritä taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä leivinpaperin päälle kahdelle uunipellille. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

    Tarjoa currypyörykät perunasoseen, vihreän salaatin ja leivän kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/l
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,19/kpl
      3,72/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka curry 23g mausteseos
      Hinta 0,55/kpl
      23,91/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,35/kpl
      9,00/kg
    • Atria nauta jauheliha 17% 400g
      Hinta 5,49/kpl
      13,73/kg
    • Järvikylä timjami rkk FI
      Etuhinta 1,29/kpl
      norm. 1,89/kpl
    • Järvikylä Timjami rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Plussa-etu −22 %
      Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/3 kpl
      4,00/l
      Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,29/kpl
      4,30/kg
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,89/kpl
      11,11/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,35/kpl
      39,17/kg
    • Pirkka Luomu curry 31g
      Hinta 1,75/kpl
      56,45/kg
    • Santa Maria Curry, purkki 34g
      Hinta 1,69/kpl