Arkivpärla
Lindströmin muffinit ja fetan makuinen kastike
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Valmista perinteiset Lindstömin pihvit muffinivuoassa ja saat hauskoja isoja lihapullia. Tarjoa feta-kermaviilikastikkeen kanssa.
Ainekset
6 annosta
- 300 g Pirkka naudan jauhelihaa
- 1/2 dl kermaa
- 1/2 dl vettä
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 1/2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 1 kananmuna
- 1 rkl jauhelihamaustetta
- 1 tl timjamia
- 4 (n. 200 g) etikkapunajuurta
Kastike
- 1/2 pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa tai 1 dl Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 1 tlk (200 g) kermaviiliä
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- mustapippuria
- 1 tl basilikaa
- tuoreita yrttejä esim. persilja, basilika
Ravintosisältö
- Energia677 kJ / 162 kcal
- Rasva11,4 g
- josta tyydyttynyttä6,3 g
- Hiilihydraatit5,9 g
- josta sokereita4,1 g
- Proteiini8,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mittaa kulhon pohjalle kerma ja vesi. Sekoita joukkoon korppujauhot. Anna turvota hetki. Lisää sipulit, muna, jauhelihamauste, timjami, raastetut punajuuret ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
- Jaa taikina kuuteen osaan ja pyörittele ne isoiksi pulliksi. Pane pullat kuuteen voideltuun muffinipellin syvennykseen. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia.
- Valmista kastike. Hienonna valutettu juusto haarukalla kulhon pohjalla. Sekoita joukkoon kermaviili, hunaja, mustapippurirouhetta ja basilikaa. Lisää hienonnettuja tuoreita yrttejä. Tarjoa lisäksi vihreää salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-förmån −11 %Med Plussa-kortFörmånspris 2,00/3 st3,33/kgUtan Plussa-kort 0,75/st (3,75/kg)
- Plussa-förmånMed Plussa-kortFörmånspris 2,50/2 st6,25/lUtan Plussa-kort 1,28/st (6,40/l)
- Plussa-förmån −19 %Med Plussa-kortFörmånspris 0,79/st31,60/kgUtan Plussa-kort 0,98/st (39,20/kg)
- Ständigt förmånlig
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,4(63 betyg)
- Arkivpärla30–60 min3,9(8 betyg)
- Arkivpärla30–60 min2,8(8 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,4(47 betyg)
- Arkivpärla15–30 min3,5(15 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,9(8 betyg)
- Arkivpärla30–60 min3,6(5 betyg)
- Arkivpärla30–60 min3,8(11 betyg)