Lindströmin muffinit ja fetan makuinen kastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lindströmin muffinit ja fetan makuinen kastike

Valmista perinteiset Lindstömin pihvit muffinivuoassa ja saat hauskoja isoja lihapullia. Tarjoa feta-kermaviilikastikkeen kanssa.

Ainekset

6 annosta
    • 300gPirkka naudan jauhelihaa
    • 1/2dlkermaa
    • 1/2dlvettä
    • 1/2dlkorppujauhoja
    • 1kananmuna
    • 1rkljauhelihamaustetta
    • 1tltimjamia
    • 4(n. 200 g)etikkapunajuurta

Kastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa kulhon pohjalle kerma ja vesi. Sekoita joukkoon korppujauhot. Anna turvota hetki. Lisää sipulit, muna, jauhelihamauste, timjami, raastetut punajuuret ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
  2. Jaa taikina kuuteen osaan ja pyörittele ne isoiksi pulliksi. Pane pullat kuuteen voideltuun muffinipellin syvennykseen. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25-30 minuuttia.
  3. Valmista kastike. Hienonna valutettu juusto haarukalla kulhon pohjalla. Sekoita joukkoon kermaviili, hunaja, mustapippurirouhetta ja basilikaa. Lisää hienonnettuja tuoreita yrttejä. Tarjoa lisäksi vihreää salaattia.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 210 kcal882 kJ
  • Proteiinia 11,8 g
  • Hiilihydraatteja6 g
  • Rasvaa9,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    4,79/kpl
    11,97/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Atria nauta jauheliha 17% 700g
    8,69/kpl
    12,41/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,95/kpl
    4,75/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,65/kpl
    5,30/l
  • Pirkka korppujauho 320g
    Pirkka korppujauho 320g
    1,19/kpl
    3,72/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    1,19/kpl
    3,97/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,69/kpl
    3,45/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    0,75/kpl
    3,75/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    1,95/kpl
    3,36/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka Jauhelihamauste 28g mausteseos
    Pirkka Jauhelihamauste 28g mausteseos
    0,45/kpl
    16,07/kg
  • Meira Jauhelihamauste 100 g
    Meira Jauhelihamauste 100 g
    1,35/kpl
    13,50/kg
  • Meira jauhelihamauste 35g suolaton
    Meira jauhelihamauste 35g suolaton
    0,69/kpl
    19,71/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
    Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
    1,55/kpl
    3,30/kg
  • Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
    Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
    2,09/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,49/kpl
    12,45/kg
  • Valio laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    Valio laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    5,002 kpl
    2,75/kpl
    15,28/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -16 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Valio kermaviili 200g
    Valio kermaviili 200g
    0,95/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,79/kpl
    98,75/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl
    107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,25/kpl
    138,89/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille