Dominokääretorttu
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | perunajauhoja tai |
1/2 dl | tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Täyte | |
|---|---|
2 tlk (à 2 dl) | tai |
1 rs (180 g) | tai |
1 rkl | sokeria tai |
1 rkl | tai |
1/2 pkt (à 350 g) | Fazer Domino sitruuna -keksejä tai |
n. 1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 183 kJ / 285 kcal |
Rasva | 17,4 g |
josta tyydyttynyttä | 11 g |
Hiilihydraatit | 26,7 g |
josta sokereita | 18,5 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,3 g |
Valmistus
Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen.
Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla peitetylle pellille. Paista uunin keskitasolla 6–8 minuuttia.
Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi varovasti tortun pinnalta. Anna jäähtyä ennen täyttämistä.
Vaahdota kerma löysähköksi vaahdoksi, lisää notkistettu tuorejuusto ja vatkaa vielä hetki, kunnes seos on pursotettavaa. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
Rouhi puolet kekseistä veitsellä pieniksi paloiksi. Kostuta kääretorttulevy appelsiinimehulla pullasudin avulla.
Levitä puolet täytteestä levylle ja ripottele keksit pinnalle. Kääri levy rullalle leivinpaperin avulla, jätä saumapuoli alle. Kääri leivinpaperi tortun ympärille ja anna vetäytyä jääkaapissa pari tuntia. Lusikoi loppu täyte pursotinpussiin ja pane jääkaappiin.
Irrota leivinpaperi ja leikkaa halutessasi tortun päätypalat pois. Nosta kääretorttu kokonaisena tarjoiluvadille ja pursota päälle täytettä. Leikkaa loput dominot eri kokoisiksi paloiksi ja murenna osa kekseistä. Koristele kääretorttu kekseillä.
Kokeile kääretorttuun myös muita Domino-makuja!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,99/kpl11,06/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka appelsiinitäysmehu 1lHinta 1,79/kpl1,79/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,15/kpl4,30/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,29/kpl18,32/kg
- Fazer kaakaojauhe 200gHinta 3,09/kpl15,45/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 2,59/kpl12,95/l
- Plussa-etu −20 %Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamatonPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl9,95/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
- Plussa-etu −14 %Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 2,35/kpl (11,75/kg)
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1lHinta 2,95/kpl2,95/l
- Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaaHinta 2,19/kpl2,19/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(220 arviota)
- yli 60 min4,0(43 arviota)
- yli 60 min4,0(389 arviota)
- yli 60 min3,5(19 arviota)
- 30 - 60 min4,4(271 arviota)
- yli 60 min3,9(136 arviota)
- yli 60 min3,8(28 arviota)
- yli 60 min3,9(94 arviota)
Arvostele resepti
- 11v. leipuri6 kuukautta sittenTein kaksi kertaa Domino-kääretortun. Olen näitä ennen leiponut todella vähän. Molemmilla kerroilla onnistui todella hyvin! Lopputulos todella maistuva! Koko perhe tykkäsi!!
- Mertzi-mamma8 kuukautta sittenAivan tajuttoman herkullinen. Pakko oli tehdä heti kahtena päivänä peräkkäin, kun hupeni alta aikayksikön.
- Päärynä1 vuosi sittenTodella maukasta ja hyvä rakenne
- Chibi2 vuotta sittenKatosi synttärisankarin suuhin melkoisella vauhdilla. Hyvää oli! Ensi kerralla voisi kokeilla laittaa tuoreita marjoja esim. vattuja koristeeksi.