EdamamehummusTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Edamamehummus

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kauniin vihreä edamamehummus tehdään soijapavuista. Vegaaninen levite sopii hyvin leivän päälle tai kasvisruokien kylkeen.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 ps (250 g)
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 rkl
 
tahinia
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 027 kJ / 245 kcal
Rasva
18,6 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
5 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiini
13,3 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuumenna soijapavut pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä ne. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.

Soseuta soijapavut sauvasekoittimella sitruunanmehun ja oliiviöljyn kanssa. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Lisää joukkoon tahini ja mausteet. Sekoita lopuksi joukkoon valkosipuli. Anna tahnan tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Tarjoa leivän levitteenä tai lisäketahnana.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka soijapapu 250g pakaste
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka oliiviöljy 1l
    Hinta 18,40/kpl
    18,40/l
  • Al'Fez Natural Tahini 160g
    Hinta 4,09/kpl
    25,56/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 5,55/kpl
    22,20/l
  • Bertolli cucina oliiviöljy 1.5l
    Hinta 27,95/kpl
    18,63/l
  • Foodin luomu tumma tahini 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Filos tahini seesamitahna 300g
    Hinta 5,19/kpl
    17,30/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Hinta 2,55/kpl
    94,44/kg
  • Santa Maria Juustokumina, purkki 33g
    Hinta 1,79/kpl
    54,24/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (13 arviota)

  • S
    1 kuukausi sitten
    Nopea ja helpo, tuli ihan hyvää!