Hernehummus
Rouheaksi jätetty hernehummus sopii tahnaksi leivän ja näkkärin pääle sekä jouluruokien lisäkkeeksi. Noin 0,50€/annos*
- 4-6 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4-6 annosta
- 1ps(200 g)Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- 1/2ruukkuatuoretta minttua
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1/2sitruunan mehu
- 1-2rkloliiviöljyä
- (1 rkl tahinia)
- ripaus rouhittua mustapippuria
- ripaus suolaa
Valmistus
alle 30 min- Sulata herneet ja laita ne kulhoon.
- Lisää joukkoon muut raaka-aineet.
- Soseuta sauvasekoittimella sopivan karkeaksi tahnaksi.
- Anna maustua ennen tarjoilua.
Kommentoi