Punajuurihummus
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Herkullinen ja kauniin värinen punajuurihummus maistuu esimerkiksi leipien kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 100 g Pirkka punajuuriviipaleita mausteliemessä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1–2 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia795 kJ / 191 kcal
- Rasva12,7 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit10,9 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Valuta kikherneet ja punajuuret. Hienonna kuorittu valkosipulinkynsi veitsellä.
- Soseuta kikherneet ja punajuuret sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon muut ainekset.
- Tarjoa esimerkiksi kaura- tai ruisnappien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,8(300 arviota)
- 5–15 min3,1(28 arviota)
- 5–15 min4,0(38 arviota)
- 5–15 min3,1(25 arviota)
- 5–15 min3,8(13 arviota)
- 5–15 min3,9(50 arviota)
- 5–15 min4,3(13 arviota)
- 5–15 min4,6(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (83 arviota)
- Kotikokki1 kuukausi sittenTosi hyvä ja helppo resepti, maistuu erittäin hyvältä tumman leivän kanssa, kiitos reseptistä
- RK1 vuosi sittentodella hyvää tuli, voisi syödä lusikallakin ! vaihdoin vain säilötyn punajuuren höyrytyskattilassa kypsennettyyn (yhteen) tuoreeseen pilkottuna. sopii leivällekin. monitoimikoneessa tein mutta vois sauvasekoittimellakin onnistua.
- Pirjo4 vuotta sittenPunajuurihummus oli mukava yllätys. Kannattaa kokeilla. Ihana. Minäkin käytin tuoreita punajuuria.
- hummus6 vuotta sittenParasta tuoreista punajuurista! Etikkapunajuuret tekee hummuksesta kitkerän.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenViola, resepti on testattu näillä raaka-aineilla. Halutessasi voit koittaa reseptiä myös keitetyillä punajuurilla.
- Viola6 vuotta sittenVoitko laitta tuore punajuuri ?
- mutta aika villi idea7 vuotta sittentai sit vaan laittaa punajuurisalaattia blenderiin