Arkiston aarre
Eksoottinen broilerisalaatti
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kokeile tänään eksoottista broilerisalaattia - saatat ihastua!
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
- 2 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä
- 5 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1 rs (520 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
- 1 tlk (410 g/240 g) K-Menu persikanpuolikkaita sokeriliemessä
- 150 g tummia viinirypäleitä
- 1 vihreä paprika
- 1 iso banaani
- 1 rkl sitruunanmehua
Kastike
- 1 prk (2 dl) Bulgarian jogurttia
- 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia
- 1/2 dl Pirkka mangochutneya
- 1/2 dl Pirkka kookoshiutaleita
- 1 1/2 tl currya
Lisäksi
- 1 ruukkusalaatti
Koristeeksi
- 1 tlk (410 g/240 g) K-Menu persikanpuolikkaita sokeriliemessä
- 50 g tummia viinirypäleitä
- 1/4 dl Pirkka kookoshiutaleita
Ravintosisältö
- Energia391 kJ / 93 kcal
- Rasva2,8 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit11,8 g
- josta sokereita5,9 g
- Proteiini4,5 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Keitä riisit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta niistä ylimääräinen vesi pois. Jäähdytä.
- Kypsennä broilerin fileepihvit öljytilkassa pannulla tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä ja kuutioi ne. Kuutioi myös valutetut persikat.
- Huuhdo, halkaise ja poista siemenet viinirypäleistä. Huuhdo ja kuutioi paprika. Viipaloi banaani ja kostuta viipaleet sitruunanmehulla tummumisen estämiseksi.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Kaada kastike riisin joukkoon. Lisää broilerikuutiot, persikat, viinirypäleet, paprikakuutiot ja banaaniviipaleet. Anna makujen tasaantua jääkaapissa vähintään tunnin verran.
- Levitä huuhdotut salaatinlehdet laakealle vadille ja kaada riisisalaatti salaatinlehtien päälle. Koristele persikkaviipaleilla, viinirypäleillä ja kookoshiutaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/3 kpl4,67/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (5,25/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min1,8(6 arviota)
- 15–30 min4,5(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 5–15 min4,5(36 arviota)
- 5–15 min4,1(42 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(39 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (5 arviota)