Valmiiksi keitetyt pakasteravut sulatetaan ja maustetaan itse tehdyssä tilliliemessä.
L
Laktoositon
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 kgkeitettyjä rapuja (pakaste)
Liemi
2 lvettä
(1 dlolutta)
1/2 dlmerisuolaa
2 palaasokeria
runsaastituoretta tilliä
Ravintosisältö
Energia
115 kJ / 28 kcal
Rasva
0,3 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
0,2 g
josta sokereita
0,2 g
Proteiini
6 g
Suola
2,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Mittaa kattilaan vesi, (olut,) suola ja sokeri. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää tilli ja hauduta 5–10 minuuttia. Anna liemen hetken aikaa jäähtyä ja poista tilli.
Kaada vähän jäähtynyt liemi jäisten rapujen päälle tai nosta ravut jäisenä levynä kattilaan. Lisää joukkoon halutessasi vielä tuoretta tilliä.
Nosta ravut kylmään. Anna niiden sulaa ja maustua yön yli seuraavaan päivään. Valuta sulaneet ravut ennen tarjoilua. Tarjoa paahtoleivän, voin, sitruunan ja hienonnetun tillin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.