Hyppää sisältöön
Elvytysliemi pakasteravuilleTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Elvytysliemi pakasteravuille

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Valmiiksi keitetyt pakasteravut sulatetaan ja maustetaan itse tehdyssä tilliliemessä.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
keitettyjä rapuja (pakaste)
tai

Liemi

2 l
 
vettä
tai
(1 dl
 
olutta)
tai
1/2 dl
 
merisuolaa
tai
2 palaa
 
sokeria
tai
runsaasti
 
tuoretta tilliä
tai

Ravintosisältö

Energia
110 kJ / 26 kcal
Rasva
0,3 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
0,2 g
josta sokereita
0,2 g
Proteiini
5,7 g
Suola
2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Mittaa kattilaan vesi, (olut,) suola ja sokeri. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää tilli ja hauduta 5–10 minuuttia. Anna liemen hetken aikaa jäähtyä ja poista tilli.
Kaada vähän jäähtynyt liemi jäisten rapujen päälle tai nosta ravut jäisenä levynä kattilaan. Lisää joukkoon halutessasi vielä tuoretta tilliä.
Nosta ravut kylmään. Anna niiden sulaa ja maustua yön yli seuraavaan päivään. Valuta sulaneet ravut ennen tarjoilua. Tarjoa paahtoleivän, voin, sitruunan ja hienonnetun tillin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Karhu Tumma I olut 2,8% 0,33l
    Hinta 1,45/kpl
    3,94/l
    Vain nouto
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Aura Tumma lager 5,2% 0,5 tlk
    Hinta 3,59/kpl
    6,88/l
    Vain nouto
  • Velko Kozel Dark 3,8% 0,33l 6-pack
    Hinta 11,04/kpl
    5,12/l
    Vain nouto
  • Jozo Le Saunier de Camargue Fleur de Sel merisuola 125g
    Hinta 3,29/kpl
    26,32/kg
  • Jozo Le Saunier de Camargue Hieno merisuola sirotin 250g
    Hinta 2,79/kpl
    11,16/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (25 arviota)

  • Koistinen
    4 kuukautta sitten
    Liemi oli helppo tehdä, mutta ravut eivät kuitenkaan elpyneet.
  • Tillisilli
    8 vuotta sitten
    https://www.k-ruoka.fi/reseptit/vodkagraavattu-siika
  • Rilli
    8 vuotta sitten
    Silli :)
  • Pilli
    8 vuotta sitten
    Tilli :)