Elvytysliemi pakasteravuilleTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Elvytysliemi pakasteravuille

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Valmiiksi keitetyt pakasteravut sulatetaan ja maustetaan itse tehdyssä tilliliemessä.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
keitettyjä rapuja (pakaste)
tai

Liemi

2 l
 
vettä
tai
(1 dl
 
olutta)
tai
1/2 dl
 
merisuolaa
tai
2 palaa
 
sokeria
tai
runsaasti
 
tuoretta tilliä
tai

Ravintosisältö

Energia
110 kJ / 26 kcal
Rasva
0,3 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
0,2 g
josta sokereita
0,2 g
Proteiini
5,7 g
Suola
2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Mittaa kattilaan vesi, (olut,) suola ja sokeri. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää tilli ja hauduta 5–10 minuuttia. Anna liemen hetken aikaa jäähtyä ja poista tilli.

Kaada vähän jäähtynyt liemi jäisten rapujen päälle tai nosta ravut jäisenä levynä kattilaan. Lisää joukkoon halutessasi vielä tuoretta tilliä.

Nosta ravut kylmään. Anna niiden sulaa ja maustua yön yli seuraavaan päivään. Valuta sulaneet ravut ennen tarjoilua. Tarjoa paahtoleivän, voin, sitruunan ja hienonnetun tillin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Meira Merisuola 800g hieno Voimakas ja aromikas
    Hinta 1,35/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Budejovicky Budvar Dark lager olut 4,7% 0,5 l
    Hinta 4,09/kpl
    7,98/l
    Vain nouto
  • Karhu Tumma I olut 2,8% 0,33l
    Hinta 1,45/kpl
    3,94/l
    Vain nouto
  • Jozo hieno merisuola 500g
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Meira merisuola 450g hieno, jodioitu
    Hinta 1,75/kpl
    3,89/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (23 arviota)

  • Tillisilli
    7 vuotta sitten
    https://www.k-ruoka.fi/reseptit/vodkagraavattu-siika
  • Rilli
    7 vuotta sitten
    Silli :)
  • Pilli
    7 vuotta sitten
    Tilli :)