Ainekset 10 annosta
2 (550 g) 2 (550 g) siikafileetä ½ dl ½ dl vodkaa 2 rkl 2 rkl sitruunanmehua 3 rkl 3 rkl merisuolaa 3 rkl 3 rkl sokeria 1 tl 1 tl valkopippuria 1 dl 1 dl tilliä hienonnettuna Ravintosisältö 100 g annos
Energia
447 kJ / 107 kcal Rasva
1,6 g josta tyydyttynyttä
0,3 g Hiilihydraatit
5,4 g josta sokereita
5,4 g Proteiini
13,6 g Suola
7,3 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus Valmistusaika: yli 60 min
Vaihe 1 tehty 1 Nypi siikafileistä ruodot kalapinseteillä. Leikkaa fileet ohuehkoiksi viipaleiksi viistottain nahkaa myöten graavikalan tapaan.
Vaihe 2 tehty 2 Sekoita vodka, sitruunanmehu, suola, sokeri, valkopippurit ja hienonnettu tilli keskenään. Levitä kalaviipaleet laakealle vadille. Kaada päälle vodkaseos.
Vaihe 3 tehty 3 Nosta jääkaappiin marinoitumaan vuorokaudeksi. Kala säilyy kylmässä 4–5 päivää.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Hinta noin 0,61 € kappale Yksikköhinta 3,59 € kilogramma 3,59/kg
Pysyvästi edullinen
Yksikköhinta 1,24 € kilogramma 1,24/kg
Yksikköhinta 49,17 € kilogramma 49,17/kg
Hinta noin 0,55 € kappale Yksikköhinta 2,88 € kilogramma 2,88/kg
Yksikköhinta 2,98 € kilogramma 2,98/kg
Yksikköhinta 26,24 € kilogramma 26,24/kg
Yksikköhinta 11,12 € kilogramma 11,12/kg
Yksikköhinta 1,09 € kilogramma 1,09/kg
Yksikköhinta 90,83 € kilogramma 90,83/kg
Plussa-kortilla
Etuhinta Plussa-kortilla 1,74 € kappale Yksikköhinta 51,18 € kilogramma 51,18/kg
Ilman Plussa-korttia 2,18 € kappale (64,12 € kilogramma) Ilman Plussa-korttia 2,18/kpl (64,12/kg)
Yksikköhinta 39,60 € kilogramma 39,60/kg