Arkiston aarre
Vodkagraavattu siika
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Vodkagraavattu siika on yllättävä graavikala esimerkiksi juhliin. Muista, että vodkagraavattu siika vaatii vuorokauden marinoitumisajan jääkaapissa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- 2 (550 g) siikafileetä
- ½ dl vodkaa
- 2 rkl sitruunanmehua
- 3 rkl merisuolaa
- 3 rkl sokeria
- 1 tl valkopippuria
- 1 dl tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia447 kJ / 107 kcal
- Rasva1,6 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit5,4 g
- josta sokereita5,4 g
- Proteiini13,6 g
- Suola7,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Nypi siikafileistä ruodot kalapinseteillä. Leikkaa fileet ohuehkoiksi viipaleiksi viistottain nahkaa myöten graavikalan tapaan.
- Sekoita vodka, sitruunanmehu, suola, sokeri, valkopippurit ja hienonnettu tilli keskenään. Levitä kalaviipaleet laakealle vadille. Kaada päälle vodkaseos.
- Nosta jääkaappiin marinoitumaan vuorokaudeksi. Kala säilyy kylmässä 4–5 päivää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 26,24 € kilogramma
- Hinta 2,78 € kappaleYksikköhinta 11,12 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,5(16 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(5 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(5 arviota)
- yli 60 min4,0(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- yli 60 min4,2(29 arviota)
- yli 60 min4,1(64 arviota)
- yli 60 min4,0(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (16 arviota)
- Kotikokki4 kuukautta sittenNiin järkyttävän suolaista että ei voitu syödä. Roskiin meni.
- sdgswe4 29 vuotta sittenxdestgg3vf