Entreĉotepihvit ja tomaattivartaat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Tarjoa mehevät entreĉotepihvit tomaattivartaiden kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 naudan entreĉotepihviä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Tomaattivartaat
- n. 16 kpl miniluumu- tai kirsikkatomaatteja, eri värisiä
- 1/2–1 kesäsipulia
- 2 rkl öljyä
- 1/2 ruukkua basilikaa hienonnettuna
- 1/2 rkl minttua hienonnettuna
- 1/2 rkl persiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia475 kJ / 113 kcal
- Rasva5,3 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit0,8 g
- josta sokereita0,7 g
- Proteiini15,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistamista.
- Esivalmistele vartaat grillausvalmiiksi. Pujota grillivartaisiin vuorotellen tomaatteja ja kesäsipulinpaloja. Sekoita öljyyn hienonnetut yrtit.
- Esilämmitä grilli kuumaksi. Grillaa pihvejä suoralla lämmöllä noin 3 minuuttia per puoli. Suolaa ja pippuroi pihvien pinnat. Jos haluat, että pihvien pinnat jäävät rapeiksi, siirrä ne grillissä epäsuoralle, miedolle lämmölle vetäytymään noin 10 minuutiksi. Voit myös kääriä ne folioon vetäytymään, mutta silloin lihan pinnat eivät pysy rapeina.
- Sivele tomaattivartaille yrttiöljyä ennen grilliin nostamista. Grillaa vartaita muutama minuutti ahkerasti käännellen.
Meheville ja maukkaille entreĉotepihveille riittää mausteeksi suola ja pippuri.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(18 arviota)
- 15–30 min4,6(66 arviota)
- 30–60 min3,3(48 arviota)
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min4,1(44 arviota)
- yli 60 min3,7(33 arviota)
- yli 60 min4,4(12 arviota)
- 5–15 min4,4(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 arviota)