K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Grillattu entrecote ja tomaatti-mansikkasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu entrecote ja tomaatti-mansikkasalaatti

Yhdistä kesän ihanimpaan salaattii erilaisia tomaatteja ja tuoreita mansikoita. Tarjoa salaatti grillatun entrecoten ja valkosipuli-yrttiöljyn kanssa. Noin 7,15€/annos.*

Ainekset

4 annosta
    • 3(500-600 g)naudan entrecôtepihviä
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Tomaatti-mansikkasalaatti

    • 250gerivärisiä pieniä tomaatteja
    • 250gtomaatteja
    • 200gmansikoita
    • ripaussuolaa ja mustapippuria

Valkosipuli-yrttiöljy

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta.
  2. Mittaa yrttiöljyn ainekset korkeaan kulhoon. Soseuta öljy tasaiseksi sauvasekoittimella.
  3. Paista entrecôtepihvit kuumassa grillissä tai parilassa 2-3 minuuttia/puoli pihvien paksuudesta riippuen. Entrecôte on parhaimmillaan kun sisälämpötila on noin 56-astetta. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Anna vetäytyä noin 10 minuuttia.
  4. Pese tomaatit. Poista kannat ja leikkaa tomaatit terävällä veitsellä viipaleiksi. Poista mansikoista kannat ja viipaloi ne. Asettele tomaatit ja mansikat laakealle tarjoiluvadille tai lautasille. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  5. Viipaloin pihvit. Valuta salaatin ja pihvien päälle hiukan yrttiöljyä. Tarjoa loppu yrttiöljy erikseen kastikkeena.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Kirsikkatomaatti keltainen 250g ES 1lk
    Kirsikkatomaatti keltainen 250g ES 1lk
    1,89/kpl
    7,56/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,18/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,38/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    2,49/kpl
    9,96/kg
  • Mansikka 250g Suomi 1lk
    Mansikka 250g Suomi 1lk
    6,95/kpl
    27,80/kg
  • Pirkka mustapippuri 15 g rouhittu
    Pirkka mustapippuri 15 g rouhittu
    0,49/kpl
    32,67/kg
  • Pirkka Luomu mustapippuri 34g rouhittu
    Pirkka Luomu mustapippuri 34g rouhittu
    2,55/kpl
    75,00/kg
  • Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,85/kpl
    11,40/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille1 arvostelu