Paahdetut kikherneet
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paahdetut kikherneet sopivat naposteltavaksi. Kokeile myös salaatteihin ja keittojen pinnalle.
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 1 rkl öljyä
- 1 tl juustokuminaa
- ¼ tl cayennepippuria
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia1 131 kJ / 269 kcal
- Rasva15,1 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit18,5 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini10,3 g
- Suola1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Huuhdo ja valuta kikherneet lävikössä. Sekoita joukkoon öljy, juustokumina ja cayennepippuri.
- Paahda kikherneitä leivinpaperin päällä pellillä 200 asteessa noin 30 minuuttia. Lisää lopuksi ripaus suolaa. Tarjoa jäähtyneet kikherneet naposteltavana suolapähkinöiden tapaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,90 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (4,74 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,60 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,77 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,30 € kilogramma)
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,0(38 arviota)
- 30–60 min4,2(112 arviota)
- 5–15 min3,1(25 arviota)
- 5–15 min3,8(301 arviota)
- 5–15 min3,1(28 arviota)
- 5–15 min4,0(83 arviota)
- 5–15 min4,6(60 arviota)
- 30–60 min4,5(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (144 arviota)
- Riitta10 kuukautta sittenNiin ja kuivattelin herneitä siivilässä pari tuntia. Silti räjähtelivät.
- Riitta10 kuukautta sittenTein ensi kertaa, maukkaita olivat! Yllätys sen sijaan oli, että herneet räjähtelivät uunissa. Siis uunin pesu tarvittiin.
- Uuni pesuun11 kuukautta sittenKuivasin, mutta poksuivat silti, ei jatkoon. Harmi, sillä hyviä olivat.
- Matroona1 vuosi sittenHerneet pitää kuivata hyvin ennen uuniin laittoa!
- Noppajojo1 vuosi sittenParempi valmistusohje: Huuhdo valutetut kikherneet siivilässä kylmällä vedellä. Kaada ne sitten leikkuulaudalle levitetyn talouspaperin päälle valumaan. Poista irronneet kuoret. Kumoa kikherneet leivinpaperille uunipellille ja pirskottele päälle öljy. Ripottele niihin myös mausteet ja suola. Paahda rapeiksi uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia
- Viljo1 vuosi sittenMaistui hernekeitolle ilman lientä.
- Vilina20001 vuosi sittenJäin koukkuun. Meillä riittää 25min juu airfryer sotkeentuu mutta elämä on
- Minnis1 vuosi sitten30 min ja 200 astetta uunissa: tuli aivan kuivia koppuroita.
- salaattiin, keiton päälle ja sellaisenaan2 vuotta sittenResepti toimii loistavasti airfryerissä. 200 astetta 15 min. ->ihania rapeita kikherneitä ja helppo siivota
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenHuono ohje, ikävää kuulla että kikherneet ovat aiheuttaneet sotkua. Tarkistamme ohjeen, kiitos palautteestasi!
- Huono ohje2 vuotta sittenMinkä takia ohjeessa ei voida mainita että KUIVAA kikherneet HYVIN ennen paistamista sillä mitä kuivempia herneet ovat sen vähemmän ne poksahtelevat! Ei voi olettaa että jokainen kokkaaja lukee ensin 10 kommenttia ennen kokkaamista. Reseptin kirjoittaja, tervetuloa uuninpesuhommiin!
- Uunia käyttänyt3 vuotta sittenSyvemmälle uunivuoalle tuotteet ja sitten matalampi päälle, ei nimittäin tarvitse uuninpesua.
- punajuuri3 vuotta sittenKikherneiden kuivaaminen pyyhkeen tai talouspaperin välissä pyöritellen auttaa tuohon poksumiseen! Vähän työlästä, mutta tuolla keinolla pystyy pitämään uunissa niin kauan että tulee oikeasti rapeita!
- Hannu4 vuotta sittenKannattaa testata eri tuotemerkin kikherneillä. Pirkat poksuu, jotkut muut ei. Myös paistoaikaa säätämällä (esim. 30min sijaan vain vartti) saattaa välttyä uuniputsaukselta. Tää on yksi omia ehdottomia lempikasvislisukkeita!
- Kamreeri5 vuotta sittenMinulla kävi aivan samoin. Kuului uunista paukkunaa, kun herneet poksuivat auki kuin popcornit. Nyt uunin siivous. Jossain on vielä testattavaa. Maussa ei vikaa, hyviä kyllä, mutta siitä tulee työlästä uunin siivouksen kera.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenKamreeri, kikherneitä kannattaa tosiaan tarkkailla paiston aikana. Reseptissä mainittu paistoaika ja -lämpötila ovat aina ohjeellisia, sillät uunit ovat erilaisia. Välitän palautteesi tiedoksi reseptin tekijöille.
- HannaK.5 vuotta sittenUuni meni pesuun tämän jälkeen. Olisi pitänyt suojata pelti esim. Toisella leivinpaperilla ennen paistoa. Mutta maku erittäin hyvä sotkusta huolimatta.
- Milli6 vuotta sittenMinullakin kikherneet poksuivat ja uuni on nyt pakko pestä. Tämä ei edes tapahtunut paahtamisen lopuksi vaan 10 minuutin kohdalla. Harmittaa!
- Johanna12347 vuotta sittenMulle kävi myös niin, että pirkan kikherneet poksuivat ja hyppivät ylös alas uunissa. Jossain blogissa oli että oli onnistunut jollain muulla merkillä.
- Tunari7 vuotta sittenKikherneet alkoivat poksua uunissa kuin popkorni, ja uuni oli paahtamisen jälkeen kuin pommin jäljiltä. Eikä tullut rapeitakaan. Missähän oli vika, onko muille käynyt näin?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenTunari, ikävää, että paahtamisessa on ollut haasteita. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Uuneissa on eroja, joten kikherneitä kannattaa tarkkailla paahtamisen loppuvaiheessa.