Paahdetut kikherneetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdetut kikherneet

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paahdetut kikherneet sopivat naposteltavaksi. Kokeile myös salaatteihin ja keittojen pinnalle.
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
tai
1/4 tl
 
cayennepippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Valmistus

30 - 60 min
Huuhdo ja valuta kikherneet lävikössä. Sekoita joukkoon öljy, juustokumina ja cayennepippuri.
Paahda kikherneitä leivinpaperin päällä pellillä 200 asteessa noin 30 minuuttia. Lisää lopuksi ripaus suolaa. Tarjoa jäähtyneet kikherneet naposteltavana suolapähkinöiden tapaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    2,703 kpl
    0,99/kpl
    4,30/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    0,85/kpl
    36,96/kg
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Meira Cayennepippuri 22g pss
    0,85/kpl
    38,64/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    1,39/kpl
    43,44/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Pirkka Luomu juustokumina 27g
    2,55/kpl
    94,44/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    0,89/kpl
    35,60/kg
  • Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    2,09/kpl
    7,89/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (109 arviota)

  • Uunia käyttänyt
    6 kuukautta sitten
    Syvemmälle uunivuoalle tuotteet ja sitten matalampi päälle, ei nimittäin tarvitse uuninpesua.
  • punajuuri
    1 vuosi sitten
    Kikherneiden kuivaaminen pyyhkeen tai talouspaperin välissä pyöritellen auttaa tuohon poksumiseen! Vähän työlästä, mutta tuolla keinolla pystyy pitämään uunissa niin kauan että tulee oikeasti rapeita!
  • Hannu
    1 vuosi sitten
    Kannattaa testata eri tuotemerkin kikherneillä. Pirkat poksuu, jotkut muut ei. Myös paistoaikaa säätämällä (esim. 30min sijaan vain vartti) saattaa välttyä uuniputsaukselta. Tää on yksi omia ehdottomia lempikasvislisukkeita!
  • Kamreeri
    2 vuotta sitten
    Minulla kävi aivan samoin. Kuului uunista paukkunaa, kun herneet poksuivat auki kuin popcornit. Nyt uunin siivous. Jossain on vielä testattavaa. Maussa ei vikaa, hyviä kyllä, mutta siitä tulee työlästä uunin siivouksen kera.
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Kamreeri, kikherneitä kannattaa tosiaan tarkkailla paiston aikana. Reseptissä mainittu paistoaika ja -lämpötila ovat aina ohjeellisia, sillät uunit ovat erilaisia. Välitän palautteesi tiedoksi reseptin tekijöille.
  • HannaK.
    2 vuotta sitten
    Uuni meni pesuun tämän jälkeen. Olisi pitänyt suojata pelti esim. Toisella leivinpaperilla ennen paistoa. Mutta maku erittäin hyvä sotkusta huolimatta.
  • Milli
    3 vuotta sitten
    Minullakin kikherneet poksuivat ja uuni on nyt pakko pestä. Tämä ei edes tapahtunut paahtamisen lopuksi vaan 10 minuutin kohdalla. Harmittaa!
  • Johanna1234
    4 vuotta sitten
    Mulle kävi myös niin, että pirkan kikherneet poksuivat ja hyppivät ylös alas uunissa. Jossain blogissa oli että oli onnistunut jollain muulla merkillä.
  • Tunari
    4 vuotta sitten
    Kikherneet alkoivat poksua uunissa kuin popkorni, ja uuni oli paahtamisen jälkeen kuin pommin jäljiltä. Eikä tullut rapeitakaan. Missähän oli vika, onko muille käynyt näin?
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Tunari, ikävää, että paahtamisessa on ollut haasteita. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Uuneissa on eroja, joten kikherneitä kannattaa tarkkailla paahtamisen loppuvaiheessa.