Falafelvartaat ja jogurttikastike
Helpot falafelvartaat valmistuvat valmista falafelpyöryköistä. Tarjoa vartaat valkosipulilla ja mintulla maustetun jogurttikastikkeen kanssa.
6 kplalle 30 min101 kcal / annos (95g)
Ainekset
6 kpl
- 1ps(300 g)falafelpyöryköitä (pakaste)
- 1(100 g)punasipuli
- 1(200 g)keltainen paprika
- 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
Kastike
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2tlkuivattua minttua
- 1tlPirkka juoksevaa hunajaa
- 1/4tlsuolaa
Valmistus
alle 30 min- Sulata falafelit mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja lohko sipuli. Paloittele paprika reiluiksi paloiksi.
- Pujota liotettuihin varrastikkuihin vuorotellen falafelpyöryköitä, sipulia, paprikaa ja kirsikkatomaatteja. Sivele kasvikset öljyllä.
- Paista vartaita 225 asteessa noin 15 minuuttia. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään, anna vetäytyä hetki jääkaapissa. Tarjoa vartaat kastikkeen kanssa. Tarjoa lisäksi riisiä.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 95g100 g
- 101 kcal421 kJ
- Proteiinia 3,62 g
- Hiilihydraatteja10,1 g
- Rasvaa5,02 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi